在家里做食品卖是否会被罚款，这主要取决于您是否遵守了当地的法律法规，特别是食品安全法以及相关的食品生产经营许可制度。

首先，根据食品安全法的规定，从事食品生产经营活动，包括在家里制作并销售食品，应当依法取得许可。这意味着，如果您没有办理相关的食品生产经营许可证，就进行食品的制作和销售，那么这是违法的，一旦被发现，就可能会面临处罚，如没收违法所得和违法生产经营的食品，甚至可能被处以一定数额的罚款。

然而，也需要注意到，一些地方对于家庭食品制作售卖有特殊的政策。比如，一些地方允许符合条件且按照规定进行登记、备案的家庭食品制作售卖。这通常涉及在当地特定区域、以较小规模销售自制传统特色食品，并且需要满足卫生、质量等方面的严格要求。

因此，如果您想在家里做食品卖，首先需要了解并遵守当地的法律法规，特别是食品安全法和相关的食品生产经营许可制度。您需要咨询当地的市场监管部门，了解具体的政策要求和申请流程，确保您的食品制作和销售活动合法合规。

此外，即使您取得了相关的许可，也需要严格遵守食品安全标准，确保食品的质量和安全。这包括使用新鲜的食材、保持清洁的生产环境、遵循正确的储存和运输方法等。

总的来说，在家里做食品卖是否会被罚款，取决于您是否遵守了当地的法律法规和食品安全标准。为了避免法律风险，建议您在开始前就咨询当地的市场监管部门，并确保您的食品制作和销售活动合法合规。