当用人单位未为员工购买社保，而员工生病时，这是一个涉及员工权益保障和用人单位法律责任的问题。以下是对此问题的详细解答：
一、员工权益保障
劳动关系认定：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》第七条，用人单位自用工之日起即与劳动者建立劳动关系。即使未签订书面合同，只要存在实际用工（如工资支付、考勤记录、工作安排等），即可认定事实劳动关系。
工伤认定与赔偿：
- 如果员工在工作期间突发疾病并在48小时内经抢救无效死亡，根据《工伤保险条例》第十五条，这视同工伤。
- 对于未参加工伤保险的用人单位职工发生工伤的，根据《工伤保险条例》第六十二条，由该用人单位按照本条例规定的工伤保险待遇项目和标准支付费用。
医疗费用承担：
- 如果员工因生病产生高额医疗费用，而用人单位未为其购买社保，导致员工无法享受社会保险待遇，那么用人单位应承担员工因无法享受社会保险待遇造成的损失。具体赔偿金额需根据实际情况和相关法律法规进行计算。
二、用人单位法律责任
社保缴纳义务：
- 用人单位有为员工缴纳社会保险的法定义务，这不能根据员工或用人单位的意愿而免除。
未缴纳社保的后果：
- 如果用人单位未依法为员工缴纳社保，导致员工遭受经济损失，该经济损失应由用人单位承担。
- 此外，用人单位还可能面临法律诉讼、罚款以及声誉损失等风险。
三、建议与措施
对于员工：
- 及时了解自己的社保缴纳情况，如果发现用人单位未为自己缴纳社保，应及时与用人单位沟通并要求其履行缴纳义务。
- 如果沟通无果，可以向当地劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
对于用人单位：
- 遵守相关法律法规，及时为员工缴纳社保，以保障员工的权益和自身的合法权益。
- 加强内部管理，确保社保缴纳的准确性和及时性。
综上所述，当用人单位未为员工购买社保而员工生病时，员工有权要求用人单位承担相应的法律责任和经济赔偿。同时，用人单位也应加强社保管理，以避免潜在的法律风险和经济损失。