即使不知道保安公司具体名称，您依然可以通过以下途径主张工资权益，具体操作需结合实际情况选择最适合的方式：

1. 通过劳动合同或工作记录确定公司名称

• 劳动合同：若您与公司签订过书面劳动合同，合同中必然载明用人单位的准确名称、统一社会信用代码等信息，这是主张权益的核心依据。
• 工作记录：检查工资条、考勤记录、工作证、工服、工作群聊天记录等材料，这些文件可能包含公司名称或能间接证明劳动关系（如工资发放账户名称、公司公章等）。

2. 向劳动监察部门投诉（无需公司名称也可尝试）

• 操作方式：携带身份证、工作证据（如上述材料）到当地劳动保障监察大队投诉，说明工作时间、地点、岗位及欠薪事实。监察部门可通过社保缴纳记录、工资发放流水等反向查询用人单位信息。
• 法律依据：根据《劳动保障监察条例》，劳动行政部门有权调查用人单位遵守劳动法律的情况，即使您不知公司名称，监察部门仍可依职权核查。

3. 申请劳动仲裁（需明确被申请人）

• 关键步骤：若通过监察部门仍无法确定公司名称，可尝试通过以下途径补充证据：
  • 银行流水：查询工资发放账户的开户名（通常为公司名称或财务个人账户，若为个人账户需进一步证明其代表公司发放工资）；
  • 社保记录：登录“国家社会保险公共服务平台”查询缴费单位名称；
  • 同事证言：联系共同工作的同事提供书面证言，证明劳动关系及公司存在。
• 仲裁申请：确定公司名称后，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交仲裁申请，主张工资及可能的经济补偿。

4. 特殊情况处理

• 公司未注册或“挂靠”：若公司未进行工商登记，可向实际经营者主张权利；若存在“挂靠”关系（如保安服务外包），可同时起诉被挂靠公司和挂靠方。
• 包工头欠薪：若您受包工头雇佣（常见于临时保安岗位），可依据《保障农民工工资支付条例》要求总承包单位先行清偿，再追偿。

5. 证据收集建议

• 优先固定劳动关系证据：如工作证、考勤记录、工作群聊天记录、证人联系方式等；
• 补充工资证据：工资条、银行流水（需标注工资性质）、微信/支付宝转账记录（备注“工资”）；
• 记录欠薪事实：与公司沟通的录音、短信、微信聊天记录中明确欠薪金额、时间的内容。

行动建议：

1. 先整理现有证据，尝试通过银行流水、社保记录等确定公司名称；
   
2. 若仍无法确定，立即向劳动监察部门投诉，借助行政力量查询；
   
3. 同步准备劳动仲裁材料，避免超过1年仲裁时效。
   

如有具体证据或细节需要分析，可进一步向我说明，我会帮您梳理维权路径。