若保安工资要不到，您可以通过以下途径来维护自己的合法权益：
与用人单位协商：
- 首先，您可以尝试直接与用人单位进行沟通，明确表达您要求支付工资的诉求。在协商过程中，建议您保留好相关的证据，如聊天记录、通话录音等，以备不时之需。
向劳动监察部门投诉：
- 如果协商无果，您可以携带本人身份证件、劳动合同、工作证、工资条等能证明劳动关系和欠薪事实的材料，到当地劳动监察部门进行投诉。
- 劳动监察部门会对用人单位进行调查，若查证属实，会责令用人单位支付工资。这是依据《劳动保障监察条例》的相关规定进行的，该条例明确规定了劳动保障行政部门对用人单位支付劳动者工资情况的监察职责。
申请劳动仲裁：
- 若对劳动监察部门的处理结果不满意，或者用人单位在规定时间内未支付工资，您可以向劳动合同履行地或者用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提出仲裁申请。
- 申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书、身份证明、劳动关系证明等材料。仲裁委员会受理后会开庭审理，并作出裁决。这是依据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的相关规定进行的。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，您还可以在规定时间内向人民法院提起诉讼。准备好起诉状、证据材料等，通过法律途径来维护自己的合法权益。
- 在整个维权过程中，证据的收集和保存至关重要。您需要确保自己手中有足够的证据来证明劳动关系和欠薪事实，如劳动合同、工资条、考勤记录等。
在采取上述行动时，您还需要注意以下几点：
- 及时行动：一旦发现工资被拖欠，应尽快采取行动，避免超过法律规定的时效期限。
- 保持冷静：在维权过程中，保持冷静和理性，避免与用人单位发生不必要的冲突。
- 寻求帮助：如果您在维权过程中遇到困难或不确定如何操作，可以寻求法律援助或咨询专业律师的意见。
若用人单位存在恶意拖欠工资的行为，您还可以考虑以下措施：
- 向法院申请支付令：依据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，您可以直接向法院申请支付令，要求用人单位支付工资。法院会根据情况发出支付令，要求用人单位在规定时间内支付工资。
- 举报用人单位的违法行为：如果用人单位存在违反劳动法律法规的行为，如未签订劳动合同、未缴纳社会保险等，您可以向相关部门进行举报，以维护自己的合法权益和其他劳动者的利益。
最后，我建议您在维权过程中保持耐心和信心，依法维护自己的合法权益。如果您有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时向我咨询。