离职后公司退了企业缴纳的部分，这一行为是否合法，需分情况讨论：

1. 若企业缴纳的是社会保险部分：

   • 不合法。根据《中华人民共和国社会保险法》的相关规定，用人单位应当自行申报、按时足额缴纳社会保险费，非因不可抗力等法定事由不得缓缴、减免。职工应当缴纳的社会保险费由用人单位代扣代缴，用人单位应当按月将缴纳社会保险费的明细情况告知本人。这意味着，社会保险的缴纳是用人单位和职工的法定义务，用人单位不得擅自退回已缴纳的社会保险费用。
   • 法律后果：如果用人单位擅自退回已缴纳的社会保险费用，可能面临社会保险行政部门的处罚，包括责令限期缴纳或者补足、加收滞纳金、罚款等。同时，职工也有权要求用人单位补缴社会保险费用，并可能因此向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。

2. 若企业缴纳的是住房公积金部分：

   • 一般情况下不合法，但特定情形下可能合法。住房公积金的缴纳也是用人单位和职工的法定义务，用人单位不得擅自退回已缴纳的住房公积金。然而，在特定情形下，如职工离职后符合住房公积金提取条件（如购买、建造、翻建、大修自住住房，或者离休、退休，完全丧失劳动能力并与单位终止劳动关系等），职工可以申请提取住房公积金。但这种情况下，是职工主动申请提取，而非用人单位擅自退回。
   • 法律后果：如果用人单位擅自退回已缴纳的住房公积金，可能面临住房公积金管理部门的处罚，并需承担补缴住房公积金的责任。职工也有权要求用人单位补缴住房公积金，并可能因此向住房公积金管理部门投诉或提起相关诉讼。

3. 若企业缴纳的是其他福利或补贴部分：

   • 需根据具体合同或协议判断。如果企业缴纳的是除社会保险和住房公积金之外的其他福利或补贴（如企业年金、补充医疗保险等），其合法性需根据企业与职工之间的具体合同或协议来判断。如果合同或协议中明确规定了离职后企业可以退回已缴纳的部分，且该规定不违反法律法规的强制性规定，那么这一行为可能是合法的。
   • 法律建议：在这种情况下，建议职工仔细审查与用人单位签订的合同或协议，了解其中关于离职后福利或补贴处理的具体规定。如果认为用人单位的行为违反了合同或协议的规定，或者侵犯了自己的合法权益，可以与用人单位协商解决，或者向劳动监察部门投诉、提起劳动仲裁或诉讼。

总结与建议：

• 离职后公司擅自退回企业缴纳的社会保险或住房公积金部分是不合法的，职工有权要求用人单位补缴并可能因此寻求法律救济。
• 对于企业缴纳的其他福利或补贴部分，其合法性需根据具体合同或协议判断。职工应仔细审查相关合同或协议，并在认为权益受到侵害时及时采取措施。
• 如果职工对用人单位的行为有疑问或不满，建议直接向我咨询，以便更准确地了解自己的权益和可能的法律救济途径。