关于公司给离职员工缴纳公积金是否合法的问题，这主要取决于员工离职的具体时间以及单位与员工的约定，同时还需要参照当地的具体规定。以下是对此问题的详细解答：
一、公积金缴存的基本规定
缴存义务：
- 根据《住房公积金管理条例》，单位录用职工后，应自录用之日起30日内向住房公积金管理中心办理缴存登记，并设立或转移职工住房公积金账户。
- 单位应按时、足额缴存住房公积金，不得逾期或少缴。
缴存方式：
- 公积金由单位和职工共同缴存，职工个人部分由单位每月从其工资中代扣代缴。
二、离职后的公积金处理
停止缴存：
- 员工离职后，原单位需在劳动关系终止之日起30日内向住房公积金管理中心办理变更登记，并办理职工住房公积金账户转移或封存手续。
- 从办理完相关手续次月起，单位停止为离职员工缴存公积金。
离职当月的公积金缴纳：
- 如果员工在离职当月仍然在职且单位有正常发放工资，那么单位需按照规定为员工缴纳该月的住房公积金。
- 具体的缴纳情况可能因地区而异。例如，在某些地区（如广州），如果员工与单位在当月15日后（含当日）解除或终止劳动关系，离职当月全月的住房公积金仍需缴存；而在当月15日前解除或终止劳动关系的，离职当月的住房公积金是否缴存则由双方协商决定。
公积金提取与转移：
- 离职员工在符合一定条件下可以提取公积金账户内的存储余额，如户口迁出本市或户口不在本市等。
- 如果员工到新单位工作且新单位也为其缴存公积金，员工可以办理公积金转移手续。
三、特殊注意事项
- 地区差异：不同地区可能有自己的特殊规定，这些规定可能影响到公积金的缴纳和提取。
- 合同约定：员工的劳动合同或公司的规章制度中可能有关于公积金缴纳的特别约定，这些约定也需要考虑在内。
四、结论与建议
综上所述，公司给离职员工缴纳公积金是否合法主要取决于员工离职的具体时间、单位与员工的约定以及当地的具体规定。因此，在具体操作时，建议参考当地公积金管理中心的规定或咨询专业的劳动法律师以确保合规性。同时，员工在离职时也应及时了解自己的公积金账户情况并妥善处理相关手续以保障自己的权益。