结论：超过30天不发工资，员工并不可以直接“自离”（即擅自离职），但有权依法解除劳动合同，并要求用人单位支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
详细分析：
法律对工资支付的规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这是用人单位的法定义务。
拖欠工资的法律后果：
- 如果用人单位超过30天未支付工资，即构成拖欠工资的行为。劳动者有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门会责令用人单位限期支付劳动报酬。
- 若用人单位逾期不支付，劳动行政部门还可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
劳动者解除劳动合同的权利：
- 在用人单位拖欠工资的情况下，劳动者并非只能被动等待或投诉，而是有权依法解除劳动合同。根据《劳动合同法》第三十八条，用人单位未及时足额支付劳动报酬的，劳动者可以解除劳动合同。
- 劳动者解除劳动合同后，除了有权要求用人单位支付拖欠的工资外，如果因此导致劳动者失业，且符合一定条件（如非因劳动者原因解除劳动合同、在用人单位连续工作满一定年限等），劳动者还有权要求用人单位支付经济补偿。
“自离”与依法解除劳动合同的区别：
- “自离”通常指的是劳动者未经用人单位同意，擅自离职的行为。这种行为可能违反劳动合同的约定，给用人单位造成损失，用人单位有权要求劳动者承担赔偿责任。
- 而依法解除劳动合同则是劳动者在符合法定条件的情况下，通过合法程序与用人单位解除劳动关系的行为。这种行为不会给劳动者带来法律上的不利后果，反而能保障劳动者的合法权益。
建议：
- 如果您遇到用人单位超过30天未支付工资的情况，建议您首先与用人单位沟通协商，要求其尽快支付工资。
- 如果沟通无果，您可以向当地的劳动行政部门投诉，寻求行政部门的帮助和支持。
- 同时，您也可以考虑依法解除劳动合同，并要求用人单位支付拖欠的工资及可能的经济补偿。在解除劳动合同前，建议您咨询专业律师或法律机构，了解具体的法律程序和注意事项。
可能的后遗症及应对：
- 如果您擅自离职（即“自离”），可能会面临用人单位要求您承担赔偿责任的风险。因此，建议您在解除劳动合同前，务必通过合法程序进行。
- 如果您依法解除了劳动合同，但用人单位拒绝支付拖欠的工资或经济补偿，您可以通过劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。