结论前置：合伙人没签合同要求退钱，能否成功取决于是否存在有效的口头协议、法定退伙事由、合伙事务的进展状况以及是否造成重大不利影响等多个因素。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、存在有效口头协议的情况
口头协议的证明：
- 尽管没有书面合同，但如果双方有明确的口头约定，并且能够通过聊天记录、语音通话记录、证人证言等证据证明该约定，表明在特定条件下可以退伙并退还出资，那么满足条件时是可以退钱的。
- 举例：如果合伙初期，你们通过微信聊天明确约定了“如果合伙不满一年，任何一方提出退伙，需退还其全部出资”，并且这一约定有聊天记录为证，那么当满足条件时，你可以要求退钱。
退钱的具体操作：
- 在存在有效口头协议的情况下，应首先与其他合伙人进行协商，明确退伙的具体时间和退还出资的金额及方式。
- 如果协商不成，可以依据相关证据，通过法律途径解决，如向法院提起诉讼。
二、法定退伙事由的情况
法定退伙事由的认定：
- 根据《中华人民共和国合伙企业法》第四十五条，即使未签订书面协议，合伙人在特定情况下仍有权退伙，如合伙协议约定的退伙事由出现、经全体合伙人一致同意、发生合伙人难以继续参加合伙的事由等。
- 举例：如果合伙协议（无论是书面还是口头）中约定了“如果合伙人因健康原因无法继续参与合伙事务，可以退伙”，并且你确实因健康原因无法继续参与，那么你可以要求退伙并退钱。
退伙的程序：
- 在出现法定退伙事由时，应及时通知其他合伙人，并按照合伙企业的财产状况进行结算，退还退伙人的财产份额。
- 如果合伙企业存在对外债务，退伙人还需对退伙前发生的合伙企业债务承担无限连带责任。
三、合伙事务尚未开始或影响较小的情况
退钱的可行性：
- 如果合伙事务尚未开始或虽已开始但尚未造成较大经济损失，双方可通过友好协商，协商退还各自的出资款项。
- 举例：如果你们计划合伙开一家餐厅，但尚未签订租赁合同、未进行装修、未招聘员工等，此时你提出退伙，其他合伙人可能更容易接受退还出资的请求。
协商的要点：
- 在协商过程中，应明确各自的权利和义务，如退伙的时间、退还出资的金额及方式、是否需要对已发生的合伙事务进行清算等。
- 协商达成一致后，应形成书面协议，以避免后续纠纷。
四、无正当理由要求退钱的情况
难以退钱的情形：
- 如果没有任何书面或有效的口头约定允许退伙退钱，且不存在法定退伙事由，那么一般不能随意退钱。因为合伙关系意味着共同经营、共享收益、共担风险。
- 举例：如果你们合伙开了一家公司，已经运营了一段时间，并且取得了一定的收益，此时你突然提出退伙并要求退钱，而其他合伙人不同意，那么你可能难以成功退钱。
可能的法律后果：
- 在无正当理由要求退钱的情况下，如果其他合伙人不同意，并且你强行退伙，可能会对合伙事务造成重大不利影响。此时，法院可能会谨慎考虑是否支持退伙退钱的请求，甚至可能要求你在对合伙事务进行妥善处理后再考虑退钱问题。
五、退钱的具体处理方式
协商解决：
- 无论哪种情况，首先应尝试与其他合伙人进行坦诚沟通，明确表达退伙意愿，并寻求理解与支持。通过协商共同商定合理的退伙方案，明确各自权益与责任。
遵循法律规定：
- 在协商过程中应依据《中华人民共和国合伙企业法》等相关法律法规，确保退伙过程的合法性与公正性。退伙时应按照合伙企业的财产状况进行结算，并退还退伙人的财产份额。
法律途径：
- 如果协商不成，可以考虑通过法律途径解决。但需准备好相关证据，如出资证明、经营往来记录、聊天记录等，以支持自己的主张。诉讼过程可能复杂且耗时耗力，因此需谨慎考虑。
总结与建议：合伙人没签合同要求退钱是一个复杂且需根据具体情况判断的问题。在处理此类问题时，我建议你首先尝试与其他合伙人进行友好协商，明确各自的权利和义务。如果协商不成，可以依据相关法律法规和证据，通过法律途径解决。同时，为了避免类似纠纷的发生，建议在未来的合伙事务中签订书面合同，明确各自的权利和义务。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。