针对您描述的情况，即大包工头已经支付了工人工资但拖欠小包工头款项的问题，您可以通过以下途径来追讨欠款：
协商解决：
- 首先，尝试与大包工头进行友好协商，明确表达您的诉求，即要求支付拖欠的款项。
- 在协商过程中，可以提出具体的支付计划和时间表，以促成双方达成一致。
- 保留好协商过程中的书面记录或录音，以备后续使用。
发送律师函：
- 如果协商无果，您可以考虑委托我（或您信任的律师）向大包工头发送律师函。
- 律师函会明确指出大包工头的违约行为，并要求其在一定期限内支付欠款，否则将承担法律责任。
- 律师函通常具有一定的威慑力，能够促使对方尽快履行支付义务。
提起诉讼：
- 如果大包工头仍然拒绝支付欠款，您可以向法院提起诉讼。
- 在提起诉讼前，您需要准备好相关证据，如合同、欠条、协商记录等，以证明大包工头确实拖欠了您的款项。
- 法院会根据事实和法律规定，判决大包工头支付欠款及可能的违约金或利息。
申请强制执行：
- 如果大包工头在判决生效后仍然不履行支付义务，您可以向法院申请强制执行。
- 法院会采取一系列措施，如查封、扣押、拍卖财产等，来强制大包工头履行支付义务。
在追讨欠款的过程中，您需要注意以下几点：
- 保留好证据：确保您有足够的证据来证明大包工头拖欠了您的款项，这是后续协商、诉讼或强制执行的基础。
- 及时行动：不要拖延时间，一旦发现大包工头有拖欠款项的迹象，应立即采取行动，以免错过最佳追讨时机。
- 寻求专业帮助：如果您对法律程序不熟悉或感到困惑，可以随时向我咨询，我会根据您的具体情况提供有针对性的法律建议。
希望这些建议能够对您有所帮助。如果您在追讨欠款的过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我提问。