针对您提出的“领导要加班又不给加班工资怎么办”这一问题，我的核心结论是：您有权要求单位支付加班工资，若单位拒绝，可通过协商、投诉或法律途径维护自身权益。以下从不同角度为您详细分析：

1. 法律层面：加班工资是法定权利

根据《劳动法》第四十四条，用人单位安排劳动者加班的，必须支付加班工资，具体标准为：

• 工作日加班：不低于工资的150%；
• 休息日加班且未补休：不低于工资的200%；
• 法定节假日加班：不低于工资的300%。

关键点：

• 加班需以单位安排为前提（如书面通知、口头指令等），自愿加班可能无法主张加班工资。
  
• 保留加班证据（如考勤记录、加班通知、工作邮件等），这是后续维权的核心依据。

2. 操作层面：如何主张加班工资？

（1）与单位协商

• 步骤：先与领导或HR沟通，明确要求支付加班工资，并出示加班证据（如考勤记录）。
  
• 话术建议：
  “根据《劳动法》第四十四条，单位安排我加班需支付加班费。这是我的考勤记录，请核实并补发工资。”
  
• 优势：成本低、效率高，适合单位管理规范但疏忽的情况。

（2）向劳动监察部门投诉

• 适用场景：单位拒绝协商或拖延支付。
  
• 流程：
  
  1. 携带身份证、劳动合同、加班证据（如考勤表、工资条）到单位所在地的劳动监察大队投诉；
     
  2. 监察部门会调查并责令单位限期支付，逾期不付可加付赔偿金（50%-100%）。
     
• 注意：投诉后单位可能对您有意见，需权衡利弊。

（3）申请劳动仲裁

• 适用场景：投诉无果或需主张赔偿金。
  
• 流程：
  
  1. 准备仲裁申请书、身份证、劳动合同、加班证据等材料；
     
  2. 向单位所在地的劳动仲裁委员会提交申请；
     
  3. 仲裁委受理后会在45日内裁决，单位需执行裁决结果。
     
• 优势：裁决具有强制执行力，单位不履行可申请法院强制执行。

3. 风险防范：如何避免“加班白干”？

• 拒绝无效加班：若单位未安排加班但强制要求留下，可明确拒绝（保留沟通记录）。
  
• 书面确认加班：通过邮件、微信等方式请领导确认加班安排（如“今日需加班完成XX任务，请确认”）。
  
• 定期核对工资：每月核对工资条，若未体现加班工资，及时提出异议。

4. 特殊情况：哪些“加班”可能无法主张工资？

• 值班与加班的区别：若单位安排的是“值班”（如节假日轮流坐班），可能不视为加班，但需符合当地规定（如值班补贴标准）。
  
• 不定时工作制：若您实行不定时工作制（如高管、外勤人员），单位无需支付加班工资，但需经劳动部门审批。
  
• 综合计算工时制：若您实行综合工时制（如按季度计算工作时间），超出部分需支付加班工资，但休息日加班可能不额外计算。

总结建议：

1. 优先协商：先与单位沟通，明确法律依据和证据；
   
2. 保留证据：所有沟通记录、考勤数据务必留存；
   
3. 及时维权：若单位态度强硬，尽快投诉或仲裁，避免超过1年仲裁时效。
   

如有进一步问题（如具体证据准备、仲裁流程细节），可直接向我咨询，我会结合您的实际情况提供更具体的方案。