针对您提出的“员工受伤不能工作怎么辞工”的问题，这实际上涉及到员工受伤后的权益保护以及劳动合同的处理方式，需要依据受伤是否属于工伤来具体分析。以下是我为您提供的详细解答：
一、工伤情况下的处理与权益
工伤认定：
- 如果员工是在工作时间、工作场所内因工作原因受伤，那么这符合《工伤保险条例》中工伤的定义。
- 用人单位应在事故伤害发生之日起30日内向社会保险行政部门提出工伤认定申请。若用人单位未提出，员工或其近亲属、工会组织可在1年内直接提出申请。
停工留薪期权益：
- 在停工留薪期内（一般不超过12个月，特殊情况下可适当延长），员工的原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。
- 这意味着，在停工留薪期内，您不需要因为不能工作而担心收入问题，单位会继续支付您的工资。
医疗待遇：
- 治疗工伤所需费用符合规定的，将从工伤保险基金支付。
- 住院伙食补助费及统筹地区以外就医的交通、食宿费用也由工伤保险基金支付。
伤残评定与待遇：
- 如果工伤职工评定伤残等级后，将停发原待遇，并按伤残等级享受不同标准的伤残补助金、伤残津贴等待遇。
- 对于不同级别的伤残，有不同的处理方式，包括保留劳动关系、退出工作岗位、享受一次性伤残补助金及按月伤残津贴等。
关于辞工：
- 在工伤治疗期间和停工留薪期内，员工通常不需要考虑辞工问题，因为单位会继续支付工资和提供医疗待遇。
- 如果工伤治疗后，员工因伤残无法继续从事原工作或单位安排的其他工作，且双方协商一致，可以解除劳动合同，并按照规定享受一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金。
二、非工伤情况下的处理与权益
医疗期规定：
- 如果员工受伤不属于工伤，那么将根据实际工作年限和本单位工作年限，给予三个月到二十四个月的医疗期。
病假工资：
- 在医疗期内，员工的病假工资或疾病救济费不得低于当地最低工资标准的80%。
劳动合同处理：
- 医疗期满后，如果员工不能从事原工作，也不能从事由用人单位另行安排的工作，用人单位可以提前三十日以书面形式通知员工本人或者额外支付一个月工资后解除劳动合同，并按规定支付经济补偿金。
- 在这种情况下，如果您考虑辞工，可以与单位协商解除劳动合同，并争取获得相应的经济补偿。
三、建议与策略
保障员工权益：
- 无论受伤是否属于工伤，单位都应积极协助员工进行治疗，确保员工合法权益不受损害。
协商调岗或解除合同：
- 如果员工受伤后无法继续从事原工作，单位可以与员工进行协商，考虑调整工作岗位。
- 如果无法胜任新工作，且符合法定条件，双方可以依法解除劳动合同，并支付相应的经济补偿金。
寻求法律帮助：
- 如果您在处理过程中遇到任何疑问或困难，建议寻求专业的法律帮助，以确保您的权益得到妥善保护。
综上所述，员工受伤后不能工作的辞工问题需要根据受伤性质、相关法律法规及公司规章制度来具体分析。希望以上解答能对您有所帮助。如果您有任何其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。