可以申请劳动仲裁。针对您在物业公司工作一年多未签合同、未上社保的情况，以下从不同角度为您详细分析：

1. 未签劳动合同：根据《劳动合同法》第八十二条，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。您工作一年多未签合同，物业公司需支付您11个月的双倍工资差额（扣除已支付部分）。

2. 未缴纳社保：依据《社会保险法》第五十八条、第六十条，用人单位应当自用工之日起三十日内为其职工向社会保险经办机构申请办理社会保险登记，并按时足额缴纳社会保险费。物业公司未为您缴纳社保的行为违法，您有权要求其补缴工作期间的社保费用。

3. 劳动仲裁流程：

   • 准备材料：收集能证明劳动关系的证据（如工资条、工作证、考勤记录、同事证言等），以及未签合同、未缴社保的相关证据。
   • 提交申请：向用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交书面仲裁申请，并附上相关证据材料。
   • 参与仲裁：仲裁委员会受理后，会安排开庭审理，您需按时参加并陈述事实、提供证据。
   • 执行结果：若仲裁裁决支持您的诉求，物业公司需在规定期限内履行；若不履行，您可向法院申请强制执行。

4. 其他建议：

   • 协商解决：在申请仲裁前，可尝试与物业公司协商，要求其补签合同、补缴社保并支付双倍工资差额。
   • 投诉举报：向当地劳动监察部门投诉物业公司的违法行为，劳动监察部门会依法进行调查处理。
   • 注意时效：劳动仲裁的时效为一年，从您知道或应当知道权利被侵害之日起计算，请尽快行动以维护自身权益。

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