结论：针对您提出的“转让店铺法人没签字母亲签合同隐瞒高房租”的问题，这涉及到合同效力、欺诈以及可能的法律责任等多个方面。以下是我从不同角度为您进行的分析和建议。

1. 合同效力问题：

   • 法人未签字的影响：如果合同中明确要求法人签字，而实际上法人并未签字，这可能会影响合同的法律效力。但具体是否无效，还需看合同的具体条款以及是否有其他授权或追认行为。如果母亲作为代理人在有合法授权的情况下代签，且该授权被事后追认，合同可能仍然有效。
   • 母亲签字的效力：母亲作为非法人代表签字，其效力取决于是否有合法的代理权或授权。如果母亲未经授权擅自签字，且事后未得到法人的追认，那么该合同对法人可能不产生法律效力。

2. 隐瞒高房租的欺诈行为：

   • 欺诈的认定：如果母亲在签订合同时故意隐瞒了高房租的事实，导致您基于错误的认识而签订了合同，这可能构成欺诈。根据《民法典》的相关规定，因欺诈而订立的合同，受损害方有权请求人民法院或者仲裁机构撤销。
   • 撤销权的行使：如果您认为存在欺诈行为，您可以在知道或应当知道撤销事由之日起一年内行使撤销权，要求撤销该合同。撤销后，合同自始无效，您有权要求返还已支付的款项并赔偿损失。

3. 可能的法律责任：

   • 母亲的民事责任：如果母亲的行为构成欺诈，她可能需要承担民事责任，包括赔偿您因欺诈而遭受的损失。
   • 法人的潜在责任：如果法人对母亲的欺诈行为知情或应当知情，且未采取合理措施防止损失扩大，法人也可能需要承担一定的法律责任。但具体责任需根据案件事实和法律规定进行判断。

4. 建议措施：

   • 收集证据：首先，您需要收集所有与合同签订相关的证据，包括合同文本、沟通记录、付款凭证等，以证明母亲隐瞒高房租的事实。
   • 咨询律师：鉴于合同纠纷的复杂性，我建议您直接向我咨询，以便更详细地了解您的法律权益和可能的救济途径。
   • 考虑诉讼或仲裁：如果协商无果，您可以考虑通过诉讼或仲裁的方式解决纠纷。在提起诉讼或仲裁前，请确保您已充分准备并评估了胜诉的可能性及可能面临的法律风险。

进一步思考：在处理此类纠纷时，除了考虑法律因素外，还应考虑商业因素和人际关系因素。例如，如果可能的话，您可以尝试与对方进行友好协商，寻求双方都能接受的解决方案。这不仅可以节省时间和成本，还可以维护双方的商业关系。如果您有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。