结论：新公司进来后降薪是否合法，需根据具体情况判断，若未与劳动者协商一致且无法定降薪理由，则不合法。以下从不同角度详细分析：
一、劳动合同变更需协商一致
根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十五条规定：“用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容。变更劳动合同，应当采用书面形式。”这意味着，若新公司希望变更原劳动合同中的薪资条款，必须与劳动者协商一致，并签订书面变更协议。若新公司未与劳动者协商，单方面降薪，则违反了劳动合同法的规定，劳动者有权拒绝并要求公司按原合同支付工资。
二、降薪的合法性情形
虽然一般情况下降薪需要劳动者同意，但也存在一些特殊情形下，公司可能合法降薪，例如：
劳动者不能胜任工作：若劳动者因不能胜任工作，经过培训或调整工作岗位后，仍不能胜任工作的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同。但在解除劳动合同前，若公司为了调整劳动者的工作岗位或工作内容而相应调整薪资，且调整后的薪资不低于当地最低工资标准，可能被视为合法。但这种情况下的降薪仍需谨慎处理，并确保有充分的证据证明劳动者不能胜任工作。
公司经营状况发生严重困难：在极少数情况下，若公司因经营状况发生严重困难，面临倒闭或破产等风险，且已经按照法定程序进行了裁员或减薪等措施，并得到了相关部门的批准或备案，那么公司可能在一定程度上有权对劳动者进行降薪。但这种情况下的降薪必须严格遵守法定程序，并确保劳动者的基本生活不受影响。
双方约定或规章制度规定：若劳动合同或公司规章制度中明确规定了降薪的情形和条件，且这些规定不违反法律法规的强制性规定，那么公司可能在这些情形下有权对劳动者进行降薪。但这种情况下的降薪必须确保劳动者在签订劳动合同时已经充分了解并同意这些规定。
三、劳动者应对策略
若新公司未经协商单方面降薪，劳动者可以采取以下措施：
与公司协商：首先尝试与公司进行协商，要求公司按原合同支付工资，并明确表示拒绝降薪。
向劳动监察部门投诉：若协商无果，劳动者可以向当地劳动监察部门投诉公司的违法行为，要求劳动监察部门介入调查并处理。
申请劳动仲裁：若劳动监察部门未能解决问题，劳动者可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付拖欠的工资及可能的经济补偿。
提起诉讼：若对劳动仲裁结果不满，劳动者还可以向法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
四、建议与提醒
保留证据：劳动者应保留好与公司的劳动合同、工资条、降薪通知等相关证据，以便在需要时证明自己的权益。
及时咨询：若遇到降薪等劳动纠纷问题，建议及时咨询专业律师，以便更好地了解自己的权益和应对策略。
理性维权：在维权过程中，劳动者应保持理性，避免采取过激行为，以免给自己带来不必要的麻烦和损失。
希望以上分析能对您有所帮助。若您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。