结论：调岗到外地其他合作公司并降薪是否合法，需根据具体情况判断，若未经劳动者同意，且没有合理理由，则不合法。以下从不同角度详细分析：

一、调岗的合法性分析

1. 劳动合同约定：

   • 如果劳动合同中明确约定了用人单位可以根据工作需要调整劳动者的工作岗位和地点，且这种调整是合理的，那么用人单位在符合约定条件的情况下进行调岗是合法的。
   • 但若劳动合同中没有相关约定，或者约定不明确，用人单位则不能单方面随意调岗。

2. 协商一致原则：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位和地点。
   • 如果用人单位未经劳动者同意，单方面决定调岗到外地其他合作公司，这通常构成对劳动合同的变更，需要劳动者同意，否则可能违法。

3. 调岗的合理性：

   • 即使劳动合同中有调岗的约定，或者用人单位与劳动者协商一致，调岗也必须具有合理性。
   • 合理性包括调岗的目的必须正当，如因生产经营需要；调岗后的工作岗位和劳动条件与原岗位相当或更好；调岗不会对劳动者的生活造成显著不便等。
   • 调岗到外地其他合作公司，如果距离过远，对劳动者的生活造成显著影响，且没有提供相应的补偿或便利措施，可能被视为不合理调岗。

二、降薪的合法性分析

1. 劳动合同约定：

   • 降薪同样需要依据劳动合同的约定。如果劳动合同中明确规定了工资标准，且没有约定可以降薪的情况，用人单位单方面降薪是违法的。

2. 协商一致原则：

   • 与调岗一样，降薪也需要用人单位与劳动者协商一致。未经劳动者同意，用人单位不得单方面降低工资。

3. 法定降薪情形：

   • 在某些特定情况下，如劳动者不能胜任工作，经过培训或者调整工作岗位仍不能胜任工作的，用人单位可以按照法定程序降低工资。
   • 但这种情况需要严格的法定程序和证据支持，不是用人单位可以随意主张的。

三、综合判断与建议

• 若未经劳动者同意，且没有合理理由：用人单位调岗到外地其他合作公司并降薪的行为，很可能构成违法变更劳动合同，劳动者有权拒绝并可以要求用人单位继续履行原劳动合同或支付经济补偿。
• 若劳动者同意或存在合理理由：如劳动者同意调岗并接受降薪，或者用人单位能够证明调岗和降薪的合理性及必要性，那么这种行为可能是合法的。

建议：

• 作为劳动者，如果遇到这种情况，首先应查看劳动合同中的相关约定，并与用人单位进行沟通协商，表达自己的意见和诉求。
• 如果协商无果，可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 在整个过程中，保留好相关证据，如劳动合同、调岗通知、工资条等，以便在需要时提供证明。

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