结论：超市上班是否要压工资，这并非由超市单方面决定，而是需依据相关法律法规及劳动合同或相关协议的约定来判断。一般情况下，用人单位不得无故压工资，但若存在合理理由且符合法律规定，如双方约定工资支付周期较长或存在特殊情况，则可能不构成违法。以下是对此问题的详细分析：
一、法律法规对工资支付的规定
根据《中华人民共和国劳动法》及《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。这意味着，工资支付应当遵循及时、足额的原则，用人单位不得无故拖欠或克扣劳动者的工资。
二、超市压工资的可能情况及分析
双方约定工资支付周期较长：
- 如果超市与劳动者在劳动合同中明确约定了较长的工资支付周期（如每月底支付上月工资，或每季度支付一次工资等），且该约定不违反法律法规的强制性规定，那么超市按照约定支付工资，并不构成压工资或违法。
- 但需注意，即使双方有约定，如果支付周期过长，导致劳动者生活受到严重影响，劳动者仍有权向劳动监察部门投诉或寻求法律援助。
超市存在特殊情况：
- 在某些特殊情况下，如超市因经营困难、资金周转问题等暂时无法按时支付工资，且已向劳动者说明情况并承诺尽快支付，同时积极采取措施解决资金问题，那么这种暂时的压工资行为可能不构成违法。
- 但超市必须确保在合理期限内支付工资，否则仍需承担法律责任。
超市无故压工资：
- 如果超市没有合理理由，无故拖欠或克扣劳动者的工资，那么这种行为明显违反了法律法规的规定，劳动者有权向劳动监察部门投诉，要求超市支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
三、劳动者的权益保护
- 及时沟通：如果劳动者发现超市存在压工资的情况，首先应与超市进行沟通，了解原因并要求尽快支付工资。
- 投诉举报：如果沟通无果，劳动者可以向当地的劳动监察部门投诉举报，要求劳动监察部门介入调查并处理。
- 法律途径：劳动者还可以通过法律途径维护自己的权益，如向劳动争议仲裁委员会申请仲裁或向人民法院提起诉讼。
四、建议
- 签订劳动合同时明确工资支付条款：劳动者在签订劳动合同时，应仔细阅读合同条款，特别是关于工资支付的部分，确保自己的权益得到保障。
- 保留相关证据：劳动者应保留好与工资支付相关的证据，如工资条、银行转账记录等，以便在需要时作为维权依据。
最后，超市上班是否要压工资并非一个简单的是非问题，而是需要根据具体情况来判断。如果劳动者遇到超市压工资的情况，建议直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供更详细的法律建议。