在承揽合同纠纷中，若一审判决仅明确付款义务而未明确交货时间，您可以通过上诉请求二审法院对交货时间进行明确或改判。具体可从以下角度准备上诉材料和理由：

1. 上诉请求的明确性
   在上诉状中需明确提出“撤销一审判决中关于交货时间未作认定的部分”或“改判明确交货时间”，避免仅笼统主张“撤销原判”。例如可写：“请求二审法院改判被上诉人于XX年XX月XX日前完成交货义务，并明确逾期交货的违约责任”。

2. 事实与法律依据的双重论证

   • 合同依据：若合同中原本约定了交货时间（如“定作人支付预付款后30日内交货”），可主张一审遗漏关键条款，需依据《民法典》第五百一十条（合同补充解释规则）要求二审法院结合交易习惯、合同目的等明确交货时间。
     
   • 法律推定：若合同未约定交货时间，可依据《民法典》第七百八十条（承揽人交付工作成果期限）主张“定作人未履行协助义务导致工作延误的，交货时间应相应顺延”，或结合《民法典》第五百一十一条（履行期限不明确时的处理）要求二审法院根据合理期限判定。

3. 程序瑕疵的抗辩
   若一审中您已提出交货时间主张但未被采纳，需在上诉中强调“一审未对交货时间进行审理属于程序违法”，并附上一审庭审笔录、代理意见等证据，证明您已履行举证责任。

4. 风险防范建议

   • 二审调解可能性：二审法院可能组织调解，您可提前准备交货时间方案（如分期交货、附加验收条件），增加调解成功率。
     
   • 执行阶段预案：若二审仍未明确交货时间，可在判决生效后向法院申请执行时，依据《最高人民法院关于人民法院执行工作若干问题的规定（试行）》第16条，要求执行法官结合合同履行情况确定具体交货时间。

行动建议：立即整理合同原文、一审庭审记录、双方往来函件等证据，重点标注与交货时间相关的条款或沟通记录，并委托律师撰写上诉状时突出“交货时间不明确将导致合同无法履行”的紧迫性，以增加二审改判概率。如有其他细节需进一步分析，可直接向我提供材料，我会为您制定具体上诉策略。