核心结论：非上下班途中员工发生车祸，公司是否可以停发工资，取决于该事故是否被认定为工伤以及公司的具体规章制度。若事故被认定为工伤，公司在停工留薪期内不得停发工资；若未被认定为工伤，公司则需根据劳动法规定及内部规章制度支付病假工资，但不得低于当地最低工资标准的80%。
一、工伤认定与工资待遇
工伤认定条件：
- 根据《工伤保险条例》的相关规定，员工在上下班途中，受到非本人主要责任的交通事故伤害，应当认定为工伤。但这一条款明确限定在“上下班途中”，若员工是在非上下班途中发生车祸，则不直接适用此条款进行工伤认定。
工伤待遇规定：
- 若事故被认定为工伤，根据《工伤保险条例》第三十三条，员工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。这意味着，即使员工因工伤无法工作，公司也需继续支付其工资。
- 停工留薪期一般不超过12个月，伤情严重或情况特殊可适当延长，但延长不得超过12个月。
二、非工伤情况下的工资待遇
非工伤认定：
- 若员工在非上下班途中发生车祸，且该事故未被认定为工伤（例如，员工需承担主要责任或事故与工作无关），则员工不能享受工伤待遇。
病假工资待遇：
- 在这种情况下，员工因伤不能上班，公司是否支付工资以及支付多少，主要取决于公司的内部规章制度以及员工与公司之间的劳动合同约定。
- 根据劳动法的相关规定，对于因病或非因工负伤的员工，在规定的医疗期内，公司支付的病假工资不得低于当年本地职工最低工资标准的80%。这是公司支付病假工资的最低标准，公司可以根据自身情况制定更高的支付标准。
三、综合建议与行动指南
及时申请工伤认定：
- 若员工认为车祸可能构成工伤，应及时向社会保险行政部门提出工伤认定申请，以确定是否满足工伤条件。
与公司沟通协商：
- 若事故未被认定为工伤，员工应与公司沟通协商，了解公司关于病假工资的支付规定，并争取获得合理的工资待遇。
寻求法律援助：
- 若与公司沟通无果，或公司支付的病假工资低于法定标准，员工可以寻求法律援助，通过劳动仲裁或诉讼等法律途径维护自己的合法权益。
了解并保留证据：
- 员工应了解并保留与车祸、工伤认定、工资支付等相关的证据材料，如交通事故认定书、医疗证明、工资发放记录等，以便在需要时提供证明。
总结：非上下班途中员工发生车祸，公司是否可以停发工资并非一概而论。关键在于事故是否被认定为工伤以及公司的具体规章制度。员工应了解自己的权益和法律规定，及时与公司沟通协商，并在必要时寻求法律援助以维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。