不给工资而去店里闹事，这种行为是可能涉嫌违法甚至犯罪的，我强烈建议你通过合法途径来解决欠薪问题。以下我会从多个角度为你详细分析：
一、可能的违法行为及后果
扰乱单位秩序：
- 根据《中华人民共和国治安管理处罚法》的相关规定，扰乱企业秩序，致使工作、生产、营业不能正常进行，尚未造成严重损失的，将面临警告或二百元以下罚款；情节较重的，可能被处五日以上十日以下拘留，并可并处五百元以下罚款。
- 你去店里闹事，无疑会直接影响店铺的正常运营，即使你的初衷是为了讨薪，但这种方式是不合法的，也可能因此受到法律的制裁。
侵犯他人人身权利或财产权利：
- 在闹事过程中，如果你发生了殴打、伤害他人或故意损毁店铺财物等行为，那么你就违反了治安管理处罚法，根据具体情节，你可能面临拘留、罚款等行政处罚。
- 例如，如果你殴打了他人或故意伤害了他人身体，那么你可能被处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；如果你故意损毁了公私财物，那么你也可能面临类似的处罚。
二、可能的犯罪行为及后果
聚众扰乱社会秩序罪：
- 如果你纠集多人去店里闹事，并且情节严重，致使工作、生产、营业等无法进行，造成严重损失的，那么你可能构成聚众扰乱社会秩序罪。
- 根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，对首要分子可处三年以上七年以下有期徒刑；对其他积极参加者可处三年以下有期徒刑、拘役、管制或剥夺政治权利。
寻衅滋事罪：
- 在闹事过程中，如果你随意殴打他人、追逐、拦截、辱骂、恐吓他人、强拿硬要或任意损毁、占用公私财物，或在公共场所起哄闹事，造成公共场所秩序严重混乱的，那么你可能构成寻衅滋事罪。
- 根据《刑法》的相关规定，你可能面临五年以下有期徒刑、拘役或者管制的处罚。
故意毁坏财物罪：
- 如果你在闹事过程中毁坏了店里的财物，并且数额较大或情节严重，那么你还可能构成故意毁坏财物罪，面临刑事处罚。
三、民事赔偿责任
除了可能的刑事和行政责任外，如果你因闹事给店家造成了损失，那么你还需要承担民事赔偿责任。这意味着你不仅需要面对法律的制裁，还可能需要赔偿店家的经济损失。
四、合法解决方案
当遇到老板不发工资的情况时，你应该通过以下合法途径来维护自己的权益：
- 与老板协商：首先尝试与老板进行沟通，明确表达你的诉求，寻求和解的可能性。
- 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
- 申请劳动仲裁：若投诉仍未能解决问题，你可以申请劳动仲裁，由仲裁机构对争议进行裁决。
- 提起诉讼：如果仲裁结果不满意，你还可以向法院提起诉讼，通过司法程序来追讨工资。
综上所述，不给工资去店里闹事是违法的，不仅无法有效解决问题，还可能给你带来严重的法律后果。因此，我建议你通过合法途径来维护自己的权益，确保自身合法权益得到保障。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。