公司定任务奖励扣罚是否可以起诉，这取决于具体情况，但一般来说，如果公司的奖励扣罚制度违反了法律法规或劳动合同的约定，员工是有权通过法律途径维护自己权益的。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 法律法规角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》和《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，用人单位应当依法建立和完善劳动规章制度，保障劳动者享有劳动权利、履行劳动义务。如果公司的奖励扣罚制度违反了法律法规的强制性规定，比如无故克扣工资、奖金等，那么这种制度是无效的，员工有权拒绝执行，并可以通过法律途径要求公司支付被扣罚的奖励。
   • 具体来说，如果公司制定的奖励扣罚制度没有经过民主程序（如职工代表大会或全体职工讨论）制定，或者没有向劳动者公示，那么该制度可能因程序违法而无效。此外，如果制度内容违反了法律、行政法规的强制性规定，或者显失公平，也可能被认定为无效。

2. 劳动合同角度：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中明确约定了奖励制度，而公司却违反约定进行扣罚，那么员工有权依据劳动合同要求公司支付奖励。
   • 在这种情况下，员工可以先与公司进行协商，要求公司按照劳动合同的约定支付奖励。如果协商无果，员工可以向劳动争议调解委员会申请调解，或者向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。对仲裁裁决不服的，还可以向人民法院提起诉讼。

3. 实际操作建议：

   • 收集证据：员工在维护自己权益时，应当注意收集相关证据，如劳动合同、公司规章制度、奖励扣罚通知、工资条等，以证明公司的奖励扣罚制度存在违法或违约行为。
   • 协商解决：在采取法律行动之前，员工可以先尝试与公司进行协商，寻求和解。这有助于节省时间和成本，同时维护良好的劳动关系。
   • 法律途径：如果协商无果，员工可以通过法律途径维护自己权益。在提起诉讼或申请仲裁前，建议咨询专业律师，了解自己的权利和义务，以及可能的法律后果。

可能面临的法律后果：

• 如果员工成功证明公司的奖励扣罚制度违法或违约，公司可能需要支付被扣罚的奖励，并可能面临劳动行政部门的处罚。
• 如果员工未能提供充分证据证明公司的违法行为，或者公司的奖励扣罚制度符合法律法规和劳动合同的约定，那么员工可能无法获得法律支持。

总结与建议：

• 公司在制定奖励扣罚制度时，应当遵守法律法规和劳动合同的约定，确保制度的合法性和合理性。
• 员工在面对不合理的奖励扣罚时，应当积极维护自己权益，通过合法途径寻求解决。
• 如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。