结论：工厂因产量未达到而要求员工义务加班，这一做法通常是不合法的。

分析如下：

1. 从劳动法的角度来看：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，用人单位由于生产经营需要，经与工会和劳动者协商后可以延长工作时间，但一般每日不得超过一小时；因特殊原因需要延长工作时间的，在保障劳动者身体健康的条件下延长工作时间每日不得超过三小时，但是每月不得超过三十六小时。
   • 这意味着，加班并非用人单位单方面可以决定的事项，而是需要与劳动者协商，并受到严格的时间限制。工厂因产量未达到而单方面要求员工义务加班，显然违反了这一规定。

2. 从劳动合同的角度来看：

   • 劳动合同是劳动者与用人单位之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。如果劳动合同中没有明确约定在特定情况下（如产量未达到）员工需要义务加班，那么工厂的要求就缺乏合同依据。
   • 即使劳动合同中有相关约定，也需要考虑该约定是否违反了劳动法的强制性规定。如果约定违反了劳动法，那么该约定是无效的，工厂不能依据无效的约定要求员工义务加班。

3. 从员工权益的角度来看：

   • 员工有权拒绝不合理的加班要求。如果工厂强制要求员工加班，员工可以向劳动监察部门投诉，或者通过法律途径维护自己的合法权益。
   • 长期加班不仅可能影响员工的身体健康，还可能影响员工的工作效率和生活质量。因此，员工有权拒绝不合理的加班要求，以保护自己的身心健康和生活质量。

建议：

• 如果工厂提出加班要求，员工可以首先与工厂进行协商，了解加班的具体原因、时间和补偿等情况。
• 如果协商无果，或者工厂的要求明显不合理，员工可以向当地的劳动监察部门投诉，或者寻求法律援助，通过法律途径维护自己的合法权益。
• 同时，员工也可以考虑在签订劳动合同时，明确约定加班的相关条款，以避免未来可能出现的纠纷。

可能后果：

• 如果工厂违反劳动法规定强制员工加班，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括罚款、责令改正等。
• 员工也有权要求工厂支付加班费或者赔偿因加班造成的损失。如果工厂拒绝支付或者赔偿，员工可以通过法律途径追讨。

总之，工厂因产量未达到而要求员工义务加班是不合法的。员工有权拒绝不合理的加班要求，并通过法律途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。