国有企业安排职工待岗但未支付生活费，职工可通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径依法维权。具体分析如下：

1. 法律关系与责任认定
   根据《劳动合同法》第三十五条及《国有企业富余职工安置规定》第八条，国有企业因经营困难安排职工待岗需满足以下条件：

   • 程序合法性：需与职工协商一致或通过职工代表大会审议通过，单方面强制待岗可能构成违法；
     
   • 生活费支付义务：待岗期间企业应按不低于当地最低工资标准的70%-80%支付生活费（具体比例依地方规定，如北京为70%，上海为80%）。
     若企业未履行上述义务，职工有权要求补发并主张经济补偿。

2. 维权路径与操作要点

   • 协商解决：
     职工可联合向企业工会或人力资源部门提出书面异议，要求限期支付生活费并保留送达证据（如邮寄回执、录音录像）。
     
   • 行政投诉：
     向当地劳动监察大队投诉（需提交劳动合同、待岗通知、工资流水等证据），监察部门可责令企业限期整改并加付赔偿金。
     
   • 劳动仲裁：
     以“未及时足额支付劳动报酬”为由申请仲裁，主张补发生活费及50%-100%赔偿金（依《劳动合同法》第八十五条）。
     
   • 诉讼程序：
     对仲裁结果不服的，可在15日内向法院起诉，需注意诉讼时效为劳动关系终止后1年内。

3. 风险防范与证据固定

   • 待岗程序审查：核查企业是否履行民主程序（如职工代表大会决议、公示记录）；
     
   • 书面证据留存：保存待岗通知、工资条、考勤记录、沟通记录等材料；
     
   • 经济补偿主张：若企业拒不改正导致劳动关系解除，职工可同时主张N+1经济补偿（N为工作年限）。

建议行动步骤：

1. 立即向企业发送书面《待岗异议函》，明确要求限期支付生活费；
   
2. 同步向劳动监察部门投诉并申请立案调查；
   
3. 委托律师起草仲裁申请书，同步准备财产保全申请（防止企业转移资产）。
   

如需进一步分析具体证据材料或制定维权方案，可提供详细信息后继续深入解答。