结论：根据您描述的情况，如果合同中明确约定了26天工作制，但实际上班中周六休息且无薪资，这种做法是否违法需分情况讨论。一般来说，若周六休息属于双方协商一致且不违反法律法规强制性规定，同时薪资支付符合合同约定和法律规定，则可能不违法；但若周六休息导致实际工作时间少于合同约定且薪资未相应调整，或薪资支付违反最低工资标准等规定，则可能违法。
详细分析：
合同约定与实际履行的一致性：
- 合同中明确约定了26天工作制，这是双方对工作时间的约定。如果实际履行中，周六休息且未计入工作时间，那么实际工作时间就少于了合同约定的26天。
- 在这种情况下，如果薪资支付仍然按照26天工作制来计算，且未对周六休息进行薪资调整或补偿，那么这种做法可能违反了合同中的公平原则和等价有偿原则。
薪资支付的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者有权获得与其劳动付出相匹配的报酬。如果周六休息导致实际工作时间减少，但薪资未相应减少，且薪资水平不低于当地最低工资标准，那么从薪资支付的角度来看，可能不构成违法。
- 然而，如果薪资支付违反了最低工资标准、未按照实际工作时间支付薪资等规定，那么这种做法就是违法的。
双方协商与变更合同：
- 如果双方在合同履行过程中，就周六休息及薪资支付问题进行了协商，并达成了新的协议或补充协议，且该协议不违反法律法规的强制性规定，那么按照新的协议执行是合法的。
- 如果没有达成新的协议，而单方面改变合同约定的工作时间和薪资支付方式，则可能构成违约或违法。
建议：
- 审查合同条款：首先，您需要仔细审查劳动合同中的相关条款，特别是关于工作时间、薪资支付等方面的约定。
- 与用人单位协商：如果发现合同约定与实际履行存在不一致，或者薪资支付存在问题，建议您及时与用人单位进行沟通协商，寻求解决方案。
- 寻求法律援助：如果协商无果，或者您认为用人单位的行为已经构成了违法，您可以向当地劳动监察部门投诉，或者寻求专业律师的法律援助，以维护自己的合法权益。
可能后果：
- 如果用人单位的行为被认定为违法，可能会面临劳动监察部门的处罚，包括但不限于罚款、责令改正等。
- 作为劳动者，您有权要求用人单位按照合同约定和法律规定支付薪资，并可能获得相应的经济补偿或赔偿。
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