结论概述：针对您描述的情况，即签订的是非全日制协议但实际工作8小时，而公司考勤表记录为4小时且您已签字，这确实存在法律风险与权益保护的问题。以下是从不同角度为您进行的分析与建议。
一、法律角度分析
非全日制与全日制用工的区别：
- 非全日制用工通常指以小时计酬为主，劳动者在同一用人单位一般平均每日工作时间不超过四小时，每周工作时间累计不超过二十四小时的用工形式。
- 全日制用工则是劳动者每日工作时间通常超过四小时，每周工作时间累计超过二十四小时，且享受更为全面的劳动权益保障。
您的实际情况与法律风险：
- 您实际工作8小时，显然超出了非全日制用工的法定工作时间上限，这可能使您的用工性质在事实上转变为全日制用工。
- 公司考勤表记录为4小时，而您已签字，这可能构成公司对您实际工作时间的隐瞒或误导，影响您对自身权益的认知与维护。
法律后果：
- 如果被认定为全日制用工，您有权享受全日制员工的所有劳动权益，包括但不限于最低工资标准、加班费、社会保险等。
- 公司若未按照全日制用工标准支付您劳动报酬或提供相应福利，可能面临劳动行政部门的处罚，并需补足您的应得权益。
二、应对策略与建议
收集证据：
- 保留所有能证明您实际工作时间的证据，如工作记录、同事证言、工作成果等。
- 收集公司考勤表、工资单等文件，以证明公司记录与您实际工作时间不符。
与公司沟通：
- 尝试与公司进行友好沟通，明确表达您对实际工作时间的认知与诉求。
- 要求公司按照全日制用工标准调整您的劳动报酬与福利待遇。
申请劳动仲裁：
- 如果沟通无果，您可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认您的用工性质为全日制，并主张相应的劳动权益。
- 在仲裁过程中，提供您收集的证据以支持您的主张。
寻求法律援助：
- 如果您对劳动仲裁流程不熟悉或感到困惑，可以寻求专业律师的帮助，以确保您的权益得到充分保护。
三、注意事项
- 在整个过程中，保持冷静与理性，避免与公司发生不必要的冲突。
- 注意保护个人隐私与信息安全，避免在公开场合或不当渠道泄露敏感信息。
- 及时关注劳动仲裁的进展与结果，确保您的权益得到及时有效的维护。
四、进一步思考
- 此次经历也提醒您，在签订劳动合同时应仔细阅读合同条款，确保对用工性质、工作时间、劳动报酬等关键信息有清晰明确的认知。
- 如果未来再次遇到类似情况，建议及时与公司沟通并寻求法律意见，以避免类似纠纷的发生。
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