在商场撤柜导致与员工解除劳动合同的情况下，员工的赔偿标准主要依据《中华人民共和国劳动合同法》及相关法律法规来确定。以下是对这一问题的详细解答：
一、经济补偿金的基本计算标准
经济补偿金是用人单位因特定原因（如商场撤柜）解除劳动合同时，应向劳动者支付的一种补偿。其计算标准主要基于劳动者的工作年限和月平均工资：
工作年限：
- 每满一年支付一个月工资的标准向劳动者支付经济补偿。
- 工作六个月以上不满一年的，按一年计算，即支付一个月工资的经济补偿。
- 工作不满六个月的，向劳动者支付半个月工资的经济补偿。
月平均工资：
- 月工资指的是劳动者在劳动合同解除或终止前十二个月的平均工资。
- 若劳动者的月工资高于所在地市级人民政府公布的上年度职工月平均工资三倍的，经济补偿标准按该三倍数额支付，但支付年限最高不超过十二年。
二、特殊情况下的额外补偿
除了基本经济补偿金外，还有一些特殊情况下的额外补偿：
未提前通知的代通知金：
- 如果用人单位未提前三十日以书面形式通知劳动者本人解除劳动合同，需额外支付一个月工资作为代通知金。
违法解除劳动合同的赔偿金：
- 若用人单位撤柜并非基于客观情况必须解除劳动合同，或解除劳动合同的程序不符合法律规定，则属于违法解除。此时，用人单位应按经济补偿标准的二倍向劳动者支付赔偿金。
三、其他可能的补偿项目
除了上述经济补偿金和额外补偿外，还有一些其他可能的补偿项目：
未休年假的工资补偿：
- 如果劳动者在劳动合同解除前有未休的年假，用人单位应按日工资的200%支付未休年假期间的报酬（已正常支付工资的，仅需补足差额部分）。
拖欠或克扣工资的追索权：
- 如果用人单位存在拖欠或克扣劳动者工资的情况，劳动者有权要求用人单位足额支付，并可能要求用人单位承担加付赔偿责任。
失业保险待遇申领：
- 符合条件的员工在劳动合同解除后，可以向社保机构申请失业保险金等补助。
四、注意事项与维权途径
协商优先：
- 在面临商场撤柜导致劳动合同解除的情况下，建议双方首先通过协商解决争议，以达成双方都能接受的解决方案。
证据留存：
- 劳动者应妥善保留与用人单位的劳动合同、工资条、考勤记录等相关证据，以便在需要时维护自己的合法权益。
维权途径：
- 如果协商未果，劳动者可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应了解并遵循相关法律法规和程序要求。
综上所述，商场撤柜导致员工解除劳动合同的经济补偿问题涉及多个方面，包括基本经济补偿金的计算标准、特殊情况下的额外补偿、其他可能的补偿项目以及注意事项与维权途径等。劳动者在面临此类情况时，应全面了解自身权益并采取相应措施以维护自己的合法权益。