结论：针对您“一个人干2人的活不给涨薪辞职怎么说”的问题，这主要涉及到劳动权益保护和辞职沟通技巧两个方面。以下是从法律角度和沟通策略上给出的详细建议。
一、法律角度
劳动权益保护：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，劳动者享有平等就业和选择职业的权利、取得劳动报酬的权利等。如果您长期承担超出正常工作量的任务，而公司未给予相应的薪酬调整，这可能构成对劳动权益的侵犯。
- 您有权要求公司根据您的工作量和贡献进行合理的薪酬调整。如果公司拒绝，您可以考虑通过法律途径维护自己的权益，如向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁。
辞职的合法性：
- 根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，劳动者提前三十日以书面形式通知用人单位，可以解除劳动合同。这意味着，您有权在提前通知的情况下辞职，无需公司同意。
- 如果公司存在未及时足额支付劳动报酬等违法行为，您还可以依据相关法律规定，立即解除劳动合同，并要求公司支付经济补偿。
二、沟通策略
准备充分：
- 在与公司沟通辞职事宜前，建议您先整理好自己的工作记录和成果，以及公司未涨薪的相关证据。这些证据将有助于您在沟通中更有说服力地表达自己的诉求。
表达清晰：
- 在沟通时，您可以明确表达自己的感受和需求，如：“我长期承担两个人的工作量，但公司一直未给予涨薪，这让我感到不公平。因此，我决定辞职，并希望公司能理解我的决定。”
寻求共识：
- 尽管您可能对公司未涨薪的行为感到不满，但在沟通时仍应保持冷静和理性。您可以尝试与公司协商，看是否能就涨薪或离职补偿等问题达成共识。
书面确认：
- 无论沟通结果如何，建议您都要求公司出具书面的离职证明或相关协议，以明确双方的权利和义务，避免未来可能出现的纠纷。
三、特殊情况处理
- 如果公司以各种理由拒绝您的辞职申请或拖延办理离职手续，您可以依据相关法律规定，向劳动监察部门投诉或提起劳动仲裁，以维护自己的合法权益。
四、后续行动建议
- 在辞职后，您还可以考虑将自己的经历分享给同事或朋友，提醒他们注意保护自己的劳动权益。同时，如果您对劳动法律有进一步的兴趣或疑问，也可以继续向我咨询，我将竭诚为您提供帮助。
总之，面对“一个人干2人的活不给涨薪”的情况，您既有权通过法律途径维护自己的权益，也可以通过合理的沟通策略来表达自己的诉求和决定。希望以上建议能对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。