在没有流水、劳动合同、打卡记录的情况下，仍可通过多种方式确定劳动关系。具体来说，可以从以下几个角度来收集证据和进行认定：
工资支付凭证或记录：
- 虽然提到没有流水，但如果有其他形式的工资支付记录，如工资条、转账记录（即使是非正式账户）、现金收据等，都可以作为证明劳动关系的证据。
- 如果工资是通过第三方支付平台（如支付宝、微信）发放的，这些平台的转账记录也可以作为辅助证据。
工作证、服务证等身份证明文件：
- 员工持有的工作证、服务证、出入证等能够证明身份的证件，是确定劳动关系的重要依据。
招聘记录：
- 招聘过程中的面试通知、录用通知、入职登记表等文件，可以证明双方有建立劳动关系的意愿和行动。
考勤记录的其他形式：
- 虽然没有打卡记录，但如果公司有其他形式的考勤方式，如手工签到、指纹考勤（如果有备份或可恢复的数据）、部门内部的考勤表等，也可以作为证据。
- 同事的证言，特别是那些能够证明你出勤情况的同事，他们的陈述也可以作为辅助证据。
工作记录、工作成果：
- 工作过程中的邮件、短信、微信聊天记录，特别是那些涉及工作任务分配、工作进度汇报、工作成果提交的记录，可以证明你实际为公司提供了劳动。
- 工作成果本身，如报告、设计稿、代码等，也是证明劳动关系的有力证据。
社会保险缴纳记录：
- 如果公司为你缴纳了社会保险，社会保险缴纳记录是证明劳动关系的重要证据。
其他劳动者的证言：
- 其他了解你工作情况的劳动者的证言，特别是那些与你同部门或同岗位的劳动者，他们的陈述可以证明你与公司之间存在劳动关系。
在收集证据时，建议采取以下策略：
- 全面收集：尽可能收集多种类型的证据，形成完整的证据链。
- 注重细节：注意保存与工作相关的所有细节，如工作邮件的发送时间、工作成果的提交时间等，这些细节可以增强证据的说服力。
- 及时固定证据：如果发现公司可能否认劳动关系，应及时采取措施固定证据，如截图保存聊天记录、复印工作证等。
如果无法自行收集到足够的证据，可以考虑以下途径：
- 与公司协商：尝试与公司进行友好协商，要求公司承认劳动关系并补签劳动合同或提供其他证明劳动关系的文件。
- 申请劳动仲裁：如果协商无果，可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求确认劳动关系。在仲裁过程中，可以提交上述收集到的证据来支持自己的主张。
- 寻求法律援助：如果对法律程序不熟悉或感到无助，可以寻求法律援助或咨询专业律师（当然，这里你可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律帮助），以获取更具体的指导和支持。