结论前置：过年期间的加班费五月份还没发，这种行为是违法的。
法律背景与解释：
加班费支付规定：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 过年期间通常包含法定休假日，因此，如果用人单位安排劳动者在过年期间加班，应当按照上述规定支付加班费。
加班费支付时间：
- 虽然《劳动法》没有明确规定加班费的具体支付时间，但根据《中华人民共和国劳动合同法》第三十条的规定，用人单位应当按照劳动合同约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬。
- 加班费作为劳动报酬的一部分，也应当及时足额支付。通常，加班费会随当月工资一起发放，或者按照用人单位与劳动者的约定进行发放。但无论如何，都不应拖延至五月份还未发放。
违法后果：
- 如果用人单位未按照法律规定支付加班费，劳动者有权向劳动行政部门投诉，劳动行政部门将责令用人单位限期支付加班费。
- 如果逾期不支付，劳动行政部门还可以责令用人单位按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准向劳动者加付赔偿金。
法律建议：
- 与用人单位协商：首先，你可以尝试与用人单位协商，要求其按照法律规定支付过年期间的加班费。
- 向劳动行政部门投诉：如果协商无果，你可以向当地的劳动行政部门投诉，寻求行政部门的帮助和支持。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：如果问题仍然无法解决，你还可以考虑申请劳动仲裁或提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
可能的情况与应对：
- 用人单位声称已支付加班费：如果用人单位声称已经支付了加班费，但你并未收到或认为支付金额不足，你可以要求用人单位提供支付凭证或工资条等证据进行核实。
- 用人单位拒绝支付加班费：如果用人单位明确拒绝支付加班费，你可以直接向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁，无需再与用人单位协商。
总结与提醒：
过年期间的加班费是劳动者的合法权益，用人单位应当按照法律规定及时足额支付。如果五月份还未发放加班费，这种行为是违法的。你有权通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。