结论：针对您在制衣厂上班一个多月后离职，老板故意压低工价的情况，您可以根据实际情况采取以下措施来维护自己的合法权益。

一、核实工价调整的合法性

1. 查看劳动合同：首先，您需要回顾与制衣厂签订的劳动合同，确认其中是否明确约定了工价或工资计算方式。如果合同中有明确约定，老板擅自压低工价则构成违约，您有权要求老板按照合同约定支付工资。

2. 了解行业惯例：如果劳动合同中没有明确约定工价，您可以了解同行业或同岗位的工价水平，作为与老板协商的依据。如果老板压低的工价明显低于行业惯例，您有权提出异议。

二、与老板协商

1. 沟通协商：在确认工价调整不合法或不合理后，您可以与老板进行沟通协商，表达自己的诉求和理由。在协商过程中，保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳，争取达成双方都能接受的解决方案。

2. 保留证据：在协商过程中，注意保留相关证据，如工资条、工作记录、与老板的沟通记录等。这些证据在后续维权过程中将起到重要作用。

三、寻求法律援助

1. 向劳动监察部门投诉：如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉老板的违法行为。劳动监察部门将依法进行调查处理，并可能对老板进行处罚。

2. 申请劳动仲裁：如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。在仲裁过程中，您需要提供相关证据证明老板的违法行为，并主张自己的合法权益。劳动仲裁委员会将依法作出裁决，维护您的合法权益。

3. 提起诉讼：如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼。在诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料，并遵循法院的诉讼程序。法院将依法审理案件，并作出公正判决。

四、注意事项

1. 及时行动：在发现老板压低工价后，应尽快采取行动维护自己的权益。拖延时间可能导致证据丢失或维权难度增加。

2. 保持冷静：在维权过程中，保持冷静和理性至关重要。避免与老板发生冲突或采取过激行为，以免影响自己的权益和形象。

3. 了解法律：在维权前，建议您了解相关的劳动法律法规和政策规定，以便更好地维护自己的权益。如果您对法律条款或程序不熟悉，可以咨询专业律师或法律援助机构。

五、后续建议

1. 完善劳动合同：在未来的工作中，建议您与雇主签订完善的劳动合同，明确约定工资、工时、福利待遇等关键条款，以避免类似纠纷的发生。

2. 关注行业动态：了解所在行业的最新动态和政策变化，以便及时调整自己的工作策略和维权方式。

如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我将根据您的具体情况提供专业的法律意见和帮助。