结论：个人与公司没签劳动合同也没有书面约定加班费的情况下，您仍然有权要求公司支付加班费，并可以通过法律途径维护自己的权益。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、未签劳动合同不影响加班费的支付
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条，有下列情形之一的，用人单位应当按照下列标准支付高于劳动者正常工作时间工资的工资报酬：
- 安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；
- 休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；
- 法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。
- 即使未签订劳动合同，只要存在事实劳动关系，劳动者就有权要求用人单位支付加班费。
事实劳动关系的认定：
- 事实劳动关系是指用人单位与劳动者之间没有签订书面劳动合同，但双方实际履行了劳动权利和义务而形成的劳动关系。
- 可以通过工资支付记录、工作证、考勤记录、同事证言等证据来证明事实劳动关系的存在。
二、未书面约定加班费的处理方式
协商解决：
- 首先，您可以尝试与公司进行协商，明确加班费的支付标准和方式。
- 协商时，可以引用相关法律法规，强调公司支付加班费的法定义务。
投诉举报：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动监察部门投诉举报公司的违法行为。
- 劳动监察部门有权对公司进行调查，并要求公司支付加班费及可能的赔偿。
申请劳动仲裁：
- 您还可以向当地劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付加班费。
- 劳动仲裁是解决劳动争议的一种有效方式，其裁决具有法律效力。
提起诉讼：
- 如果对劳动仲裁结果不满意，您还可以向法院提起诉讼，要求公司支付加班费及可能的赔偿。
- 诉讼过程中，您需要提供充分的证据来证明公司未支付加班费的事实。
三、建议与注意事项
保留证据：
- 在与公司协商、投诉、仲裁或诉讼过程中，务必保留好相关证据，如工资支付记录、工作证、考勤记录、加班通知等。
- 这些证据将有助于您证明事实劳动关系的存在以及公司未支付加班费的事实。
了解法律程序：
- 在采取法律行动前，建议您先了解相关的法律程序和要求，以便更好地维护自己的权益。
- 您可以咨询专业律师或查阅相关法律法规来获取更多信息。
及时行动：
- 如果您发现公司未支付加班费，建议尽快采取行动，以免超过法律规定的时效期限。
- 不同的法律程序有不同的时效要求，您需要确保在规定的时间内提出申请或提起诉讼。
最后，如果您在此过程中遇到任何困难或疑问，可以直接向我咨询。作为专业律师，我将根据您的具体情况提供有针对性的法律建议和帮助。