结论是：一月工作30天每天7小时，这一工作安排本身并不直接构成申请劳动仲裁的理由，但若因此引发了加班费未支付、未安排补休等劳动权益受损情况，则可以申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。以下从几个方面为你详细分析：

一、关于工作时间与加班的认定

根据《劳动法》的相关规定，劳动者每日工作时间不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。虽然你提到的是每天工作7小时，并未超过法定每日工作时间上限，但关键在于是否涉及到了加班的情况。如果这30天中包含了休息日（如周末），且用人单位未安排补休，或者在工作日延长了工作时间（虽然你提到的是每天7小时，但需确认是否实际存在延长情况），那么这部分时间应当被认定为加班。

二、加班费与补休

1. 加班费支付：如果确实存在加班情况，用人单位应当按照《劳动法》的规定支付加班费。工作日加班的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日加班又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬。

2. 补休安排：对于休息日加班，用人单位有权选择安排补休或者支付加班费。如果用人单位未安排补休也未支付加班费，劳动者就有权通过法律途径来维护自己的权益。

三、申请劳动仲裁的条件与流程

1. 申请条件：当劳动者的合法权益受到侵害，且与用人单位无法协商解决时，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在你所描述的情况下，如果因为工作时间安排导致了加班费未支付或未安排补休等权益受损，就符合申请劳动仲裁的条件。

2. 申请流程：

   • 准备材料：包括仲裁申请书、身份证明、相关证据材料（如工作记录、工资条、加班通知等）。
   • 提交申请：将准备好的材料提交给当地的劳动争议仲裁委员会。
   • 受理与开庭：仲裁委员会在收到申请后，会进行审查并决定是否受理。如果受理，会安排开庭审理。
   • 裁决与执行：仲裁委员会在审理后，会作出裁决。如果用人单位不履行裁决，劳动者可以向法院申请强制执行。

四、建议与提醒

1. 保留证据：在申请劳动仲裁前，务必保留好与工作时间、加班、工资支付等相关的证据材料。

2. 协商解决：在可能的情况下，先尝试与用人单位进行协商解决，以节省时间和精力。

3. 及时申请：如果协商无果，且符合申请劳动仲裁的条件，应及时向仲裁委员会提交申请，以免超过时效期限。

如果你因为一月工作30天每天7小时的工作安排而引发了劳动权益受损的情况，可以依法申请劳动仲裁来维护自己的合法权益。如果你还有其他疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。