结论是：月工作超180小时本身并不直接决定能否进行劳动仲裁，关键在于这种超时工作是否违反了相关法律法规，以及劳动者是否因此遭受了权益损害。 以下从几个角度详细分析：

1. 法律法规角度：

   • 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，劳动者每日工作时间一般不超过8小时，平均每周工作时间不超过44小时。如果月工作超180小时，平均下来每天工作超过6小时（不考虑休息日的情况下），且如果这超出了正常的工作时间安排，没有相应的加班补偿，那么这种工作安排就可能违反了劳动法。
   • 加班是有限制的，一般每日不得超过1小时，特殊原因下每日不得超过3小时，每月不得超过36小时。如果月工作超180小时且大部分为加班时间，那么显然超出了法定加班限制。

2. 劳动仲裁条件角度：

   • 劳动仲裁通常用于解决劳动者与用人单位之间因劳动权益产生的争议。如果劳动者因为月工作超180小时而遭受了权益损害，如未获得加班费、休息时间被严重剥夺等，那么劳动者就有权向劳动仲裁机构提起仲裁。
   • 提起劳动仲裁需要满足一定的条件，包括存在劳动争议、争议属于劳动仲裁受理范围、在法定时效内提出等。月工作超180小时如果构成了对劳动者权益的侵害，且满足其他仲裁条件，那么就可以进行劳动仲裁。

3. 实际操作角度：

   • 在实际操作中，劳动者需要收集相关证据来证明自己的工作时间和加班情况，如考勤记录、工作日志、同事证言等。
   • 劳动者还需要了解当地的劳动仲裁流程和规定，以便在提起仲裁时能够顺利进行。

4. 可能后果角度：

   • 如果劳动仲裁机构认定用人单位确实存在违法超时工作的情况，那么用人单位可能需要承担相应的法律责任，如支付加班费、赔偿劳动者损失等。
   • 对于劳动者来说，通过劳动仲裁维护自己的合法权益是一种有效的途径，但也需要考虑到仲裁过程中可能面临的时间和精力成本。

建议：

• 如果你发现自己月工作超180小时，且这种工作安排违反了相关法律法规或损害了你的劳动权益，那么你可以考虑向劳动仲裁机构提起仲裁。
• 在提起仲裁前，建议你先收集相关证据，并了解当地的劳动仲裁流程和规定。
• 如果你对劳动仲裁流程或相关法律法规不熟悉，可以向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。