结论：针对您提出的“厂里工资低、每天晚上加班且加班费不给，是否还要继续上班”的问题，我的建议是，您有权拒绝继续在这样不合法且不合理的条件下工作，并应积极采取措施维护自己的合法权益。以下是从不同角度的详细分析：
一、法律角度
工资与加班费支付义务：
- 根据《中华人民共和国劳动法》及相关规定，用人单位应当按照劳动合同的约定和国家规定，向劳动者及时足额支付劳动报酬，包括基本工资和加班费。
- 如果用人单位未按照约定支付工资或加班费，劳动者有权要求用人单位支付，并可以依法向劳动行政部门投诉或申请劳动仲裁。
加班限制：
- 劳动法对加班时间有明确限制，一般每日不得超过一小时，特殊原因下每日不得超过三小时，每月不得超过三十六小时。
- 如果用人单位违反加班时间限制，劳动者有权拒绝加班，并可以向劳动行政部门举报。
劳动者权益保护：
- 劳动者在用人单位工作期间，享有获得劳动报酬、休息休假、劳动安全卫生保护等权利。
- 如果用人单位侵犯劳动者的合法权益，劳动者有权依法维护自己的权益，包括要求用人单位改正、支付赔偿金等。
二、实际操作角度
与用人单位协商：
- 在采取法律行动之前，您可以尝试与用人单位进行协商，表达您对工资和加班费的不满，并要求用人单位按照法律规定支付。
- 协商过程中，您可以保留相关证据，如工资条、加班记录等，以备后续维权之需。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，您可以向当地劳动行政部门投诉用人单位的违法行为。
- 劳动行政部门会依法进行调查处理，并可能对用人单位进行处罚。
申请劳动仲裁：
- 如果投诉后问题仍未得到解决，您可以向劳动仲裁委员会申请劳动仲裁。
- 劳动仲裁委员会会依法进行裁决，并要求用人单位支付拖欠的工资和加班费。
考虑离职：
- 在维护自己权益的同时，您也可以考虑离职，寻找一个更合法、更合理的工作环境。
- 离职前，请确保您已经收集了足够的证据来支持您的维权行动，并按照法律规定办理离职手续。
三、风险提示
- 在采取任何行动之前，请确保您已经充分了解了相关法律法规和维权流程，以避免因不了解法律而导致的风险。
- 如果您决定离职，请务必按照法律规定办理离职手续，并保留好相关证据，以备后续维权之需。
- 在维权过程中，请保持冷静和理性，避免与用人单位发生不必要的冲突和纠纷。
最后建议：面对用人单位的不合法和不合理行为，您有权维护自己的合法权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请直接向我提问，我将竭诚为您提供专业的法律服务。