结论：第一次签订三年劳动合同，第二次也签订三年，这两次签订的合同均为固定期限劳动合同，但并不意味着它们“固定”为某种特定模式，因为合同期限的确定主要取决于双方的协商。
详细分析：
合同期限的协商性：
- 根据《劳动合同法》及相关法律规定，劳动合同的期限是由用人单位与劳动者双方协商一致确定的。这意味着，无论是第一次签订还是后续续签，合同的期限都可以根据双方的意愿和实际情况进行调整。
- 在您的情况下，第一次签订了三年合同，第二次也签订了三年合同，这两次签订的合同都是固定期限劳动合同，因为它们的期限都是明确且固定的。但这并不表示这种签订方式是一种“固定”的模式，因为双方完全可以在协商后选择其他期限。
无固定期限劳动合同的触发条件：
- 值得注意的是，《劳动合同法》第十四条规定了无固定期限劳动合同的触发条件。其中，连续订立二次固定期限劳动合同后，除非劳动者主动提出订立固定期限劳动合同，否则劳动者有权要求用人单位续签无固定期限劳动合同。
- 在您的情况下，如果已经连续签订了两次三年期的固定期限劳动合同，并且您没有主动提出继续签订固定期限劳动合同，那么您有权要求用人单位续签无固定期限劳动合同。但这并不意味着前两次签订的三年期合同就因此变得“不固定”，它们仍然是固定期限劳动合同。
实际操作中的考虑因素：
- 在实际操作中，用人单位和劳动者在续签劳动合同时，会综合考虑多种因素，如员工的工作表现、企业的发展需求、市场环境的变化等。这些因素都可能影响合同期限的确定。
- 因此，即使前两次都签订了三年期的合同，也不能保证后续续签的合同期限仍然相同。双方完全可以根据实际情况和协商结果选择其他期限或合同形式。
建议：
- 如果您对合同期限有特定要求或期望，建议在合同到期前与用人单位进行充分沟通，明确表达您的意愿和需求。
- 在签订或续签劳动合同时，务必仔细阅读合同条款，确保自己了解并同意合同中的各项内容。
- 如果您对合同条款有任何疑问或不确定之处，可以向用人单位提出询问或寻求专业法律意见。
可能产生的法律后果：
- 如果用人单位在续签劳动合同时违反了相关法律规定，如未与劳动者协商一致就擅自改变合同期限或合同形式，劳动者有权向劳动争议调解仲裁机构申请调解或仲裁，维护自己的合法权益。
- 如果劳动者在合同到期后继续在原用人单位工作而未签订新的劳动合同，根据相关法律规定，这可能被视为双方同意以原条件继续履行劳动合同。但为了避免潜在的法律风险，建议双方及时签订新的劳动合同或续签协议。