遇到约定发薪日但工资未到账的情况，你可以按照以下步骤处理：

1. 先与用人单位友好沟通
   建议优先通过微信、邮件或书面形式联系财务或直属领导，明确询问“今日是约定发薪日，但工资尚未到账，请问是否因系统延迟或流程问题？能否告知具体发放时间？”
   法律依据：根据《工资支付暂行规定》第七条，工资必须在用人单位与劳动者约定的日期支付，如遇节假日或休息日应提前支付。用人单位延迟支付需承担说明义务。

2. 核查劳动合同与规章制度
   检查劳动合同中是否明确约定了发薪日、支付方式（如银行转账）及违约责任。若单位有书面规章制度，也需确认是否存在“延迟发放需提前通知”等条款。
   关键点：若合同未约定发薪日，则以单位实际支付周期（如每月最后一日）为准；若约定了具体日期（如每月5日），则单位构成违约。

3. 保留证据并发出书面催告
   若沟通无果，需立即保存以下证据：

   • 劳动合同、工资条、银行流水（证明劳动关系及既往发薪记录）；
     
   • 与单位沟通的聊天记录、邮件、录音等（证明单位承认延迟支付）；
     
   • 单位发布的关于延迟发薪的通知（如有）。
     随后可向单位发送《书面催告函》，明确要求“限期X日内支付工资，否则将依法维权”。

4. 向劳动监察部门投诉或申请仲裁

   • 投诉：携带证据到单位所在地的劳动监察大队投诉，监察部门可责令单位限期支付，逾期不付可加付50%-100%赔偿金（《劳动合同法》第八十五条）。
     
   • 仲裁：若投诉无果，可向劳动仲裁委申请仲裁，主张工资及赔偿金。仲裁裁决后单位仍不履行的，可申请法院强制执行。
     注意：劳动争议仲裁时效为1年，自知道或应当知道权益受损之日起计算。

5. 特殊情形处理

   • 单位经营困难：若单位因客观原因（如疫情、破产）暂时无法支付，可要求单位出具书面说明，并协商分期支付或以物抵债。但单位仍需承担最终支付责任。
     
   • 恶意拖欠：若单位无合理理由长期拖欠，可能涉嫌“拒不支付劳动报酬罪”（数额较大且经政府责令支付仍不支付的），可向公安机关报案。

行动建议：先通过沟通确认延迟原因，若单位无合理理由或拒不回应，立即启动证据收集和投诉/仲裁程序。工资是劳动者核心权益，法律对此有严格保护，无需因顾虑“丢工作”而妥协。如有进一步疑问，可随时向我咨询具体操作细节。