签订劳务合同后不给他干活，这一行为是否违法，需要分情况讨论：
若签订的是劳务合同，且合同中未明确约定工作义务：
- 劳务合同与劳动合同在法律性质上有所不同。劳务合同通常更侧重于约定双方之间的劳务成果交付和报酬支付，而不像劳动合同那样详细规定劳动者的工作内容、工作时间等。
- 如果劳务合同中并未明确约定你作为劳务提供者有必须提供劳务的义务，那么你不提供劳务可能并不构成违法。但这种情况下，对方可能有权根据合同约定或法律规定，要求你承担因未履行合同而可能产生的违约责任，如赔偿损失等。
若签订的是劳务合同，但合同中明确约定了工作义务：
- 如果劳务合同中明确约定了你作为劳务提供者有提供特定劳务的义务，而你未按照约定提供劳务，那么你的行为可能构成违约。
- 在这种情况下，对方有权要求你履行合同义务，或者根据合同约定或法律规定要求你承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
若实际履行中构成事实劳动关系，且未提供劳动：
- 尽管双方签订的是劳务合同，但在实际履行过程中，如果双方的关系更符合劳动关系的特征（如存在管理与被管理的关系、劳动报酬按月支付等），那么可能被认定为事实劳动关系。
- 在事实劳动关系下，如果你未提供劳动且无正当理由，可能被视为违反了劳动法的相关规定，如旷工等。但这种情况下的法律责任和后果，需要根据具体的劳动法律法规和双方之间的实际情况来判断。
法律建议：
- 仔细审查合同条款：在签订任何合同之前，都应仔细审查合同条款，确保自己清楚了解并同意合同中的各项约定。
- 遵守合同约定：一旦签订合同，就应按照合同约定履行自己的义务。如果因特殊原因无法履行，应及时与对方沟通并寻求解决方案。
- 寻求法律帮助：如果你对合同条款或自己的法律责任有疑问，或者在与对方沟通中遇到困难，可以及时向我咨询，我会根据你的具体情况提供专业的法律建议。
可能产生的法律后果：
- 如果你的行为构成违约，可能需要承担违约责任，如支付违约金、赔偿损失等。
- 如果你的行为被认定为违反劳动法规定（如构成事实劳动关系下的旷工），可能需要承担相应的劳动法律责任，如被用人单位解除劳动合同、支付赔偿金等。但具体后果需要根据实际情况和法律规定来判断。
总之，签订劳务合同后不给他干活是否违法，取决于合同的具体约定和双方之间的实际关系。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。