组织一起干活出现伤亡时，赔偿问题需根据具体法律关系及责任划分来确定，主要分为以下几种情况：
劳动关系下的工伤赔偿
- 核心前提：若伤亡者与组织者之间构成劳动关系（如签订劳动合同、存在事实劳动关系），则适用《工伤保险条例》及相关规定。
- 赔偿主体：由工伤保险基金及用人单位（组织者）共同承担赔偿责任。若未缴纳工伤保险，则全部赔偿责任由用人单位承担。
- 赔偿范围：包括医疗费、康复费、住院伙食补助费、交通食宿费、停工留薪期工资、护理费、一次性伤残补助金、伤残津贴（如构成伤残）、一次性工伤医疗补助金及一次性伤残就业补助金（解除劳动关系时）等。
- 程序要求：需先申请工伤认定，再根据伤残等级申请劳动能力鉴定，最后依据鉴定结果主张赔偿。
劳务关系下的侵权赔偿
- 核心前提：若伤亡者与组织者之间构成劳务关系（如临时雇佣、提供劳务等），则适用《民法典》中关于侵权责任的规定。
- 赔偿主体：根据双方过错程度划分责任。若组织者未尽到安全保障义务（如未提供安全设备、未进行安全培训等），则需承担相应赔偿责任；若伤亡者自身存在过错（如违规操作），则可减轻组织者责任。
- 赔偿范围：包括医疗费、护理费、交通费、营养费、住院伙食补助费、误工费、残疾赔偿金（如构成伤残）、丧葬费及死亡赔偿金（如造成死亡）等。
- 程序要求：可直接向法院提起民事诉讼，主张侵权赔偿。
承揽关系下的责任划分
- 核心前提：若伤亡者与组织者之间构成承揽关系（如承包某项工作、独立完成任务），则组织者一般不承担赔偿责任，除非存在定作、指示或选任过失。
- 赔偿主体：若组织者存在过失（如明知承揽人无资质仍选任），则需承担相应赔偿责任；否则，赔偿责任由承揽人自行承担。
- 赔偿范围：同劳务关系下的侵权赔偿范围。
- 程序要求：需证明组织者存在过失，方可主张赔偿。
行动建议：
- 立即报警并保存证据：发生伤亡事故后，应立即报警并保护现场，同时保存相关证据（如现场照片、视频、证人证言等）。
- 申请工伤认定或司法鉴定：根据法律关系选择申请工伤认定或司法鉴定，以确定伤残等级及赔偿标准。
- 协商或诉讼解决：根据责任划分及赔偿范围，与对方协商赔偿事宜；若协商不成，可向法院提起诉讼，主张合法权益。
提示：具体赔偿金额及责任划分需根据案件事实、证据材料及法律规定综合判断。如有进一步疑问或需具体法律帮助，可直接向我咨询。