结论：牛场员工在中毒后，场里不给看病还要求继续干活，这是不合法的行为。员工有权要求场里提供必要的医疗救治，并可以依法维护自己的合法权益。
详细分析：
员工权益保护：
- 根据《中华人民共和国劳动法》的相关规定，员工在劳动过程中享有获得劳动安全卫生保护的权利。这包括提供符合国家规定的劳动安全卫生条件和必要的劳动防护用品，以及预防劳动过程中的事故，减少职业危害。
- 在员工中毒的情况下，场里作为用人单位，有义务立即组织救治，并承担相应的医疗费用。要求员工继续干活而不提供医疗救治，显然违反了劳动法的规定。
工伤认定与赔偿：
- 如果员工的中毒是由于工作原因造成的，那么这很可能构成工伤。根据《工伤保险条例》，员工有权享受工伤保险待遇，包括医疗救治、康复服务、伤残津贴等。
- 员工应及时向场里报告工伤情况，并要求场里按照工伤保险的规定进行处理。如果场里拒绝或拖延处理，员工可以向当地的劳动保障行政部门投诉，并申请工伤认定和赔偿。
法律责任与后果：
- 如果场里未按照法律规定提供医疗救治或拒绝承担工伤赔偿责任，员工可以通过法律途径维护自己的权益。这可能包括提起劳动仲裁或诉讼，要求场里承担相应的法律责任。
- 场里可能面临的法律责任包括支付医疗费用、赔偿损失、支付工伤津贴等。在严重的情况下，场里还可能面临行政处罚或刑事责任。
建议与行动：
- 立即报告：员工应立即向场里报告中毒情况，并要求场里提供必要的医疗救治。
- 收集证据：员工应尽可能收集与中毒事件相关的证据，如医疗记录、工作记录、证人证言等，以备后续维权之需。
- 寻求帮助：如果场里拒绝提供医疗救治或拒绝承担工伤赔偿责任，员工可以向当地的劳动保障行政部门、工会或律师寻求帮助，了解自己的权益和维权途径。
- 依法维权：员工可以根据自己的情况，选择提起劳动仲裁或诉讼等法律途径来维护自己的权益。
后续思考：
- 员工在劳动过程中应时刻关注自己的劳动安全卫生状况，及时报告和处理潜在的安全隐患。
- 用人单位应加强对员工的劳动安全卫生教育，提高员工的安全意识和自我保护能力。
- 政府和社会应加强对劳动安全卫生的监管和宣传，共同营造一个安全、健康的劳动环境。
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