针对您提出的“员工被感染诺如病毒不让上班怎么处理”的问题，这确实是一个需要细致且合规处理的情况。以下是我为您提供的详细分析和建议：
一、明确员工情况
首先，需要确认员工是否确实被感染了诺如病毒，以及感染的严重程度。这通常需要员工提供医疗机构的相关证明，如诊断书或病假条。
二、依据法律法规和公司制度处理
病假处理：
- 根据《企业职工患病或非因工负伤医疗期规定》，员工在患病治疗期间，企业应按规定支付病假工资或疾病救济费，这通常不低于最低工资标准的80%。
- 因此，如果员工因感染诺如病毒需要就医治疗或居家隔离休息，企业应按照病假处理，支付相应的病假工资。
沟通协商：
- 在处理过程中，企业应与员工保持积极、耐心的沟通，了解员工的健康状况和需求。
- 可以尝试与员工协商，看是否能够通过远程办公等方式继续工作，以减少对工作的影响。
提供支持：
- 企业应给予员工必要的人文关怀，如线上慰问、提供必要的医疗建议等。
- 如果员工需要，企业还可以协助员工联系医疗机构或提供其他必要的帮助。
三、预防措施与后续管理
加强防疫措施：
- 企业应加强办公区域的防疫措施，如定期消毒、提供防护用品等，以降低员工感染的风险。
- 可以组织员工进行健康培训，提高员工的防疫意识和自我保护能力。
关注员工健康：
- 企业应持续关注员工的健康状况，特别是那些曾经感染过诺如病毒的员工。
- 如果员工康复后返回工作岗位，企业应确保工作环境的安全和卫生，避免再次感染。
完善制度：
- 企业可以借此机会完善相关的病假和防疫制度，明确员工在患病或感染病毒时的处理流程和责任。
- 这有助于企业在未来遇到类似情况时能够更加迅速、有效地应对。
四、特殊情况处理
- 如果员工属于高感染风险人群（如患有基础疾病、孕妇等），且因感染诺如病毒需要特别照顾，企业应考虑灵活安排工作，如远程办公或协商待岗等。
- 在处理过程中，企业应确保遵循相关法律法规和公司规章制度，避免产生劳动争议。
综上所述，企业在处理员工被感染诺如病毒不让上班的情况时，应综合考虑法律法规、公司制度、员工权益及疫情防控等多个方面。通过沟通协商、提供支持、加强防疫措施和完善制度等方式，确保既保障员工权益，又维护企业正常运营。