当您作为外卖员骑电动车被车撞时，这同样构成了一起交通事故，需要您冷静、有序地按照以下步骤来处理：
一、确保自身安全并查看伤者情况
- 紧急停车：在确保自身安全的前提下，立即将电动车停稳，避免造成二次伤害。
- 查看伤者：迅速接近伤者，评估其伤势。如果伤者伤势轻微，您可以表达歉意并安抚其情绪；如果伤势严重，如流血、骨折或昏迷，请立即拨打120急救电话，并在专业指导下进行必要的急救措施，切记不要随意搬动伤者，以免加重伤情。
二、保护现场并报警
- 设置警示：在事故现场周围设置警示标志，如打开电动车的危险警示灯、放置障碍物等，以防止其他车辆再次发生事故。
- 及时报警：拨打122交通事故报警电话，清晰、准确地报告事故发生的时间、地点、伤亡情况以及车辆信息。等待交警到场处理，并配合其进行现场勘查、拍照、测量等工作。
三、配合警方调查与责任认定
- 如实陈述：向交警如实陈述事故发生的经过，提供您的个人信息、车辆信息以及相关证件。
- 责任认定：根据交警出具的事故责任认定书，了解您在此次事故中的责任比例。这将为后续的处理提供重要依据。
四、与对方及保险公司沟通赔偿事宜
- 主动联系：在责任认定后，主动与对方（即撞您的车辆的车主或驾驶员）及其保险公司联系，表达您的诚意与责任感。
- 确定赔偿项目：根据事故责任认定书以及相关法律法规，确定赔偿项目，如医疗费、误工费、护理费、交通费等。依据医院证明、收入证明等文件确定具体金额。
- 协商赔偿：与对方及其保险公司协商确定赔偿方式，如一次性支付或分期支付。力求达成和解，以减少不必要的纠纷和损失。
五、利用外卖平台支持
- 告知平台：及时将事故情况告知您所在的外卖平台，依据平台规定寻求支持与协助。
- 明确责任：与平台沟通，明确平台与您个人在事故中的责任分担情况。这有助于您更好地处理后续事宜。
六、法律途径应对复杂情况
- 法律咨询：如果事故涉及复杂的法律纠纷或争议，建议您咨询专业律师，获取法律意见与建议。
- 法律援助：在必要时，您可以寻求法律援助机构的帮助，以维护自身的合法权益。
七、总结与预防
- 遵守交规：加强交通安全意识，严格遵守交通规则。这是预防类似事故再次发生的关键。
- 总结经验：从此次事故中吸取教训，提升您的应急处理能力。确保未来在骑行过程中更加安全、谨慎。
总之，当您作为外卖员骑电动车被车撞时，请保持冷静、有序地处理事故。这既是对您自身权益的保护，也是对对方伤者的负责。同时，加强交通法规学习、提高安全意识是预防此类事故的重要措施。