签了离职协议但工资未支付的情况，您可以这样处理：

首先，明确结论：即使签了离职协议，如果用人单位未按照协议支付工资，您依然有权要求支付，并可以通过多种途径维权。

接下来，详细分析并给出建议：

1. 与公司沟通协商：

   • 明确指出离职协议中关于工资支付的条款，提醒公司履行支付义务。
   • 保留好沟通记录，如邮件、短信、通话录音等，作为后续维权的证据。
   • 尝试了解公司未支付的原因，看是否存在误解或困难，并寻求解决方案。

2. 向劳动监察部门投诉：

   • 准备必要材料，如身份证复印件、离职协议复印件、工资条等，证明您在公司的工作及工资情况。
   • 前往劳动监察部门提交投诉，详细说明公司未按协议支付工资的情况。
   • 劳动监察部门将进行调查，并可能对公司进行处罚或督促其支付工资。

3. 申请劳动仲裁：

   • 注意仲裁时效，一般为一年，从知道或应当知道权利被侵害之日起计算。
   • 准备仲裁申请书和证据材料，向劳动合同履行地或用人单位所在地的劳动争议仲裁委员会提交申请。
   • 参与仲裁过程，举证、质证并进行辩论，等待仲裁庭作出裁决。

4. 向法院提起诉讼：

   • 如果对劳动仲裁结果不满意，或公司不执行仲裁裁决，可以在规定时间内向法院提起诉讼。
   • 提交起诉状和证据材料，遵循诉讼流程进行陈述、举证、质证等。
   • 如果法院判决支持您的诉求但公司仍不履行，可以申请强制执行。

重要注意事项：

• 全程保留证据，确保您的权益得到有力支持。
• 了解相关法律法规和程序规定，确保行动合法有效。
• 及时采取行动，避免错过最佳的维权时机。

总之，签了离职协议但工资未支付时，您不必慌张。通过上述途径和步骤，您可以有效地维护自己的合法权益。如果您在维权过程中遇到任何问题或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。