结论：保密及竞业禁止协议中，若未约定经济补偿或用人单位未实际支付补偿，该协议的效力会受到影响，但并非绝对无效。具体效力需结合法律规定和实际情况判断，劳动者在用人单位未支付经济补偿的情况下，有权选择不履行竞业限制义务，并可通过法律途径维护自己的合法权益。以下是对此问题的详细分析：
一、法律规定与原则
《劳动合同法》规定：
- 用人单位与劳动者可以在劳动合同中约定保守用人单位的商业秘密和与知识产权相关的保密事项。
- 对负有保密义务的劳动者，用人单位可以在劳动合同或者保密协议中与劳动者约定竞业限制条款，并约定在解除或者终止劳动合同后，在竞业限制期限内按月给予劳动者经济补偿。
- 劳动者违反竞业限制约定的，应当按照约定向用人单位支付违约金。
法律原则：
- 竞业限制协议的目的是保护用人单位的商业秘密和竞争优势，同时限制劳动者的就业选择权。
- 为了平衡双方利益，法律要求用人单位必须给予劳动者相应的经济补偿。
二、未约定经济补偿的协议效力
一般无效情形：
- 如果竞业限制协议未明确约定经济补偿，且用人单位未实际支付补偿，该协议可能因显失公平而被认定为无效或部分无效（即竞业限制条款无效，但保密条款仍然有效）。
- 在这种情况下，劳动者有权不受竞业限制协议的约束，可以自由选择新的工作单位，但仍需履行保密义务。
特殊有效情形：
- 在某些情况下，即使竞业限制协议未明确约定经济补偿，但如果劳动者已经履行了竞业限制义务，且用人单位未提出异议，法院可能会根据公平原则和诚实信用原则，认定竞业限制协议仍然有效（但这种情况较为罕见，且需劳动者能够证明其已经实际履行了竞业限制义务，并且用人单位对此知情且未表示反对）。
保密条款的独立性：
- 保密义务是劳动者的法定义务，基于诚实信用原则产生。即便协议中没有约定保密费用，劳动者也应当履行保密义务。保密条款的有效性不依赖于经济补偿的支付。
三、未支付经济补偿的处理方式
劳动者权利主张：
- 若用人单位未按约定支付经济补偿，劳动者可通过协商、仲裁或诉讼途径主张权利。
- 根据《最高人民法院关于审理劳动争议案件适用法律若干问题的解释（一）》第三十八条，劳动者可请求解除竞业限制约定，并要求用人单位额外支付三个月经济补偿（若因用人单位原因导致三个月未支付经济补偿）。
协议解除后果：
- 协议解除后，劳动者无需继续履行竞业限制义务，用人单位丧失追究违约责任的依据。但劳动者仍需履行保密义务。
四、实际操作建议
与用人单位协商：
- 劳动者可以首先尝试与用人单位进行沟通，要求其按照协议约定支付补偿金。在协商过程中，劳动者应保留好相关证据，如协议文本、沟通记录等，以备后续可能的法律程序使用。
向劳动行政部门投诉：
- 如果协商无果，劳动者可以向当地的劳动行政部门（如人力资源和社会保障局）投诉，反映用人单位的违法行为。劳动行政部门将依法进行调查处理，并可能责令用人单位改正或给予行政处罚。
申请劳动仲裁或提起诉讼：
- 劳动者还可以选择向劳动争议仲裁委员会申请仲裁，要求用人单位支付拖欠的补偿金，并可能主张因未支付补偿金而给自己造成的损失。若对仲裁结果不满意，劳动者还可以在法定期限内向人民法院提起诉讼。
考虑解除竞业限制约定：
- 如果用人单位超过三个月未支付经济补偿，劳动者有权请求解除竞业限制约定。在这种情况下，劳动者应及时书面通知用人单位解除竞业限制约定，并保留好通知的证据。
总结与启示：保密及竞业禁止协议中经济补偿的约定对于协议的效力至关重要。劳动者在签订协议时应仔细阅读条款，确保自己的权益得到保障。若用人单位未支付经济补偿，劳动者应依法行使自己的权利，通过协商、投诉、仲裁或诉讼等途径维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。