针对您提出的“合同到期了，续签合同调岗降薪了，合同形式怎么弄”的问题，以下是一个详细且有条理的解答：
一、明确法律立场与权益
首先，根据《中华人民共和国劳动合同法》的相关规定，劳动合同的变更（包括调岗和降薪）需要用人单位与劳动者协商一致，并且应当采用书面形式。若用人单位在合同到期后提出降薪续签，而您不同意这一变更，那么您有权拒绝续签，并有权要求用人单位支付经济补偿。
二、分析当前情况
- 合同到期：您的劳动合同已经到期，这意味着原合同中的各项条款（包括薪资、岗位等）已经失效。
- 调岗降薪：用人单位提出续签合同，但同时要求调岗并降薪。这实际上是对原合同条件的重大变更，需要您同意才能生效。
三、合同形式的处理建议
拒绝续签降薪合同：
- 如果您不同意调岗降薪，可以明确告知用人单位您拒绝续签降薪后的合同。
- 在此情况下，您有权要求用人单位按照《劳动合同法》的规定支付经济补偿。
协商新的合同条件：
- 如果您对调岗或降薪有部分接受的可能，可以与用人单位进行协商，尝试达成一个双方都能接受的新合同条件。
- 协商过程中，务必确保新的合同条件以书面形式明确下来，并作为新合同的附件或条款。
签订新合同：
- 如果双方就新的合同条件达成一致，应当签订新的书面劳动合同。
- 新合同中应明确岗位、薪资、工作地点、工作时间等关键条款，以确保您的权益得到保障。
四、维权途径与注意事项
保留证据：
- 在与用人单位沟通协商的过程中，务必保留好相关证据，如聊天记录、邮件往来、书面通知等。
- 这些证据将在后续可能出现的纠纷中起到关键作用。
申请劳动仲裁：
- 如果用人单位拒绝支付经济补偿或拒绝签订新合同，您可以向当地的劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁过程中，您需要提供充分的证据来支持自己的主张。
提起诉讼：
- 如果您对仲裁结果不满意，可以在收到仲裁裁决书之日起十五日内向人民法院提起诉讼。
- 诉讼过程中，您需要准备充分的证据材料和起诉状，并按照法院的要求参加诉讼程序。
五、保持冷静与理性
在处理这类问题时，建议您保持冷静和理性，避免与用人单位产生不必要的冲突。同时，您也可以咨询专业的律师或法律顾问，获取更具体的法律建议和支持。
结论
面对合同到期后用人单位提出的调岗降薪续签要求，您有权拒绝并要求支付经济补偿。如果双方能够协商达成新的合同条件，应当签订新的书面劳动合同以明确双方权益。如果协商不成或用人单位拒绝履行义务，您可以通过申请劳动仲裁或提起诉讼等法律途径来维护自己的合法权益。在整个过程中，请务必保留好相关证据并保持冷静与理性。