工伤鉴定结果出来后，您确实有权选择与单位解除劳动关系并办理离职，但在此过程中，有几个关键点和注意事项需要您特别关注，以确保您的合法权益得到充分保障。
一、离职的法律依据
根据《劳动合同法》以及《工伤保险条例》的相关规定，无论您是否处于工伤状态，只要按照法定程序提前通知用人单位（正式员工通常需提前三十日以书面形式，试用期员工则需提前三日），您都有权解除劳动合同。因此，工伤鉴定结果出来后，您在法律上完全有权选择离职。
二、离职对工伤待遇的影响
已确定待遇：
- 一次性伤残补助金：这是对因工伤致残员工的补偿，由工伤保险基金支付，与您是否离职无关，您可以正常领取。
- 停工留薪期工资：按照原标准发放至期满或鉴定结论出具日，离职不会影响这部分工资的领取。
后续待遇处理：
- 若涉及一次性医疗补助金和一次性伤残就业补助金，这两项补助金通常需要在劳动关系解除时申领。一次性医疗补助金由工伤保险基金支付，用于后续医疗费用；一次性伤残就业补助金则由用人单位支付，旨在补偿您因工伤导致的就业能力下降。
- 您需要确认单位是否足额缴纳了工伤保险费，以免影响基金支付范围外的补偿。
三、离职流程注意事项
协商环节：
- 在离职前，与单位明确经济补偿金的计算方式，这包括工伤相关的补偿，如一次性伤残就业补助金等。
- 确认社保减员的时间节点，避免社保断缴影响您后续的医疗报销等权益。
手续办理：
- 获取加盖公章的离职证明，以及工伤待遇申领所需的所有材料。
- 保留好劳动合同、诊断证明、鉴定书等原始文件，以备不时之需。
权益维护：
- 如果单位在您离职过程中拖延支付待遇或存在其他违法行为，您可以向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁来维护自己的权益。
- 在离职前，建议您提前咨询专业律师，确保离职协议中的条款合法合规，充分保障您的权益。
四、特别提醒
- 在做出离职决定前，请务必充分考虑自己的身体状况、就业前景以及经济状况等因素。
- 离职后，如果您需要继续治疗或康复，请确保社保的连续性，以便享受相应的医疗报销待遇。
综上所述，工伤鉴定后选择离职是您的合法权利，但在行使这一权利时，请务必了解相关法律知识和注意事项，通过合规的程序、有效的沟通和专业的法律咨询来最大化地保护自己的合法权益。