不付加班费并不影响劳动合同的整体效力，但合同中关于不支付加班费的约定是无效的。以下是对这一问题的详细分析：
一、劳动合同的整体效力
劳动合同是用人单位与劳动者之间确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。只要劳动合同是双方真实意思的表示，且不违反法律、行政法规的强制性规定，那么该劳动合同就是有效的。不付加班费这一行为，并不直接导致劳动合同整体无效，因为劳动合同的效力并不完全取决于加班费的支付情况。
二、不支付加班费约定的无效性
法律依据：
- 根据《中华人民共和国劳动法》第四十四条的规定，用人单位安排劳动者延长工作时间、休息日工作或法定休假日工作的，需分别支付不低于工资的150%、200%和300%的工资报酬。这是法律对加班费支付标准的强制性规定。
- 《中华人民共和国劳动合同法》第二十六条也明确规定，违反法律、行政法规强制性规定的劳动合同无效或部分无效。因此，任何试图通过合同约定免除或限制用人单位支付加班费义务的条款，均因违反上述法律规定而无效。
无效条款的确认：
- 在劳动合同中，若存在约定不给加班费的条款，该条款因直接违反《劳动法》和《劳动合同法》的强制性规定而自始无效。即使合同中有此类约定，劳动者在加班后仍有权依法要求用人单位支付相应的加班费。
三、劳动者的权益保护
获得劳动报酬的权利：
- 劳动者享有获得劳动报酬的权利，这包括加班应得的报酬。用人单位不能仅凭合同约定就拒绝履行支付加班费的法定义务。劳动者的这一权益受到法律的严格保护。
维权途径：
- 当用人单位拒绝支付加班费时，劳动者可以通过多种途径维护自己的合法权益。首先，可以向劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理；其次，可以申请劳动仲裁，通过仲裁程序解决争议；最后，在必要时还可以选择通过诉讼途径解决纠纷，确保自己的合法权益得到最终保障。
四、实际建议
明确约定加班费：
- 在签订劳动合同时，建议劳动者与用人单位就加班费问题进行明确约定，包括加班费的计算基数、支付方式和支付时间等。这有助于减少后续的纠纷和风险。
保留加班证据：
- 劳动者应保留好加班的证据，如加班审批单、考勤记录、工作沟通记录等。这些证据在主张加班费时将起到关键作用。
及时维权：
- 如果用人单位未按规定支付加班费，劳动者应及时向相关部门投诉或申请仲裁，以免超过时效期间而丧失维权机会。
总结：不付加班费并不影响劳动合同的整体效力，但合同中关于不支付加班费的约定是无效的。劳动者在加班后有权要求用人单位按照法定标准支付加班费，且用人单位不得以合同约定为由拒绝履行这一法定义务。如果你在这方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。