针对您和老板没签合同只是口头协议的情况，首先明确结论：口头协议在法律上也是有效的，但可能面临举证困难的问题。以下从多个角度为您详细分析：

1. 口头协议的法律效力：

   • 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，民事法律行为可以采用书面形式、口头形式或者其他形式。因此，您与老板之间的口头协议，在双方意思表示真实且不违反法律、行政法规的强制性规定，不违背公序良俗的情况下，是具有法律效力的。

2. 可能面临的问题：

   • 举证困难：口头协议相较于书面合同，最大的问题在于举证。一旦发生纠纷，您需要提供足够的证据来证明口头协议的存在及其内容，如证人证言、录音录像、电子邮件、短信等。如果无法提供充分证据，您的权益可能难以得到保障。
   • 内容不明确：口头协议往往缺乏书面合同的详细性和明确性，可能导致双方对协议内容的理解存在分歧，进而引发纠纷。

3. 法律建议：

   • 尽量补签书面合同：如果条件允许，建议您与老板尽快补签书面合同，明确双方的权利和义务，以避免未来可能出现的纠纷。
   • 收集并保存证据：在无法补签书面合同的情况下，您应尽可能收集并保存与口头协议相关的证据，如工作记录、工资条、同事证言等，以备不时之需。
   • 及时咨询专业律师：如果您对口头协议的法律效力或举证问题存在疑虑，或者已经发生了纠纷，建议您及时咨询专业律师，以便得到更具体的法律指导和帮助。

4. 特殊情况下的处理：

   • 劳动工伤：如果您在工作中受伤，且该受伤与工作有关，那么无论您与老板之间是否有书面合同，您都有权享受工伤保险待遇。此时，您应尽快向当地劳动保障部门报告，并申请工伤认定。同时，收集并保存与工伤相关的证据，如医疗记录、证人证言等。
   • 未签合同的双倍工资：根据《中华人民共和国劳动合同法》的规定，用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。因此，如果您与老板之间未签书面合同且时间超过一个月，您有权要求老板支付双倍工资。但同样，您需要提供足够的证据来证明您与老板之间的劳动关系以及未签合同的事实。

最后，我想强调的是，虽然口头协议在法律上有效，但为了避免未来可能出现的纠纷和风险，建议您尽可能与老板签订书面合同。如果您在合同纠纷或劳动工伤方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。