结论：招用超龄保安并在其工作中受伤的情况下，您是否需要承担责任，主要取决于超龄保安与您的关系（是否构成劳动关系或劳务关系）、您是否尽到了相应的安全保障义务以及超龄保安受伤的具体原因。以下从不同角度进行详细分析：
一、超龄保安与您的关系
劳动关系：
- 如果超龄保安虽然超过了法定退休年龄，但并未享受养老保险待遇或领取退休金，且您与其之间存在管理与被管理的关系，那么可能构成劳动关系。
- 在劳动关系中，如果超龄保安在工作中受伤，且符合工伤认定的条件（如工作时间、工作场所、因工作原因受伤等），那么您作为用人单位，需要承担工伤保险责任，包括支付工伤医疗费、伤残津贴等。
劳务关系：
- 如果超龄保安已经享受了养老保险待遇或领取了退休金，或者您与其之间不存在管理与被管理的关系，那么可能构成劳务关系。
- 在劳务关系中，如果超龄保安在工作中受伤，您是否需要承担责任，主要取决于您是否尽到了相应的安全保障义务。如果您未尽到安全保障义务，导致超龄保安受伤，那么您可能需要承担一定的赔偿责任。
二、您是否尽到了相应的安全保障义务
- 无论超龄保安与您构成劳动关系还是劳务关系，您都有义务为其提供安全的工作环境，并采取必要的安全措施，以防止其受伤。
- 如果您已经尽到了相应的安全保障义务，但超龄保安仍然因自身原因（如疏忽大意、违反操作规程等）受伤，那么您可能不需要承担全部责任，但可能需要根据具体情况承担一定的补偿责任。
三、超龄保安受伤的具体原因
- 如果超龄保安受伤是由于您未提供安全的工作环境或未采取必要的安全措施导致的，那么您需要承担相应的赔偿责任。
- 如果超龄保安受伤是由于其自身原因或第三方原因导致的，那么您可能不需要承担责任，或者只需要承担部分责任（如根据过错程度分担责任）。
四、法律建议
- 及时救治并保留证据：无论超龄保安与您构成何种关系，一旦其受伤，您应立即送医救治，并保留好相关的医疗记录、费用单据等证据。
- 进行工伤认定（如构成劳动关系）：如果超龄保安与您构成劳动关系，且其受伤符合工伤认定的条件，那么您应及时为其申请工伤认定，并按照工伤保险的规定支付相关费用。
- 协商或诉讼解决纠纷：如果超龄保安与您就赔偿问题产生争议，您可以尝试与其协商解决；如果协商不成，您可以考虑通过诉讼途径解决纠纷。
最后，由于每个案件的具体情况都有所不同，因此以上分析仅供参考。如果您在实际操作中遇到具体问题，可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供更详细的法律建议。