结论：单位不能仅以员工患有器质性心脏病不能开车为由，直接进行调岗降薪。是否可以进行调岗降薪，需根据具体情况，结合相关法律法规进行综合判断。

分析说明：

1. 调岗的合法性：

   • 根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位与劳动者协商一致，可以变更劳动合同约定的内容，包括工作岗位。这意味着，调岗原则上需要双方协商一致。
   • 如果员工因器质性心脏病确实无法从事原驾驶工作，且该疾病属于职业禁忌或者对从事原工作存在重大安全隐患，用人单位在提供必要医疗证明的情况下，可以与员工协商调岗。但调岗必须合理，且不能降低员工的劳动报酬，除非双方有特别约定或者法律另有规定。

2. 降薪的合法性：

   • 降薪通常与调岗相关联，但降薪本身也需要双方协商一致，或者符合法律规定的特定情形（如员工不胜任工作，经过培训或调整工作岗位后仍不胜任的，用人单位可以提前三十日以书面形式通知劳动者本人或者额外支付劳动者一个月工资后，解除劳动合同，但此情况下并不直接涉及降薪，而是解除劳动合同的后果）。
   • 在没有双方协商一致或法律特别规定的情况下，用人单位单方面降薪是违法的，员工有权要求用人单位按原工资标准支付劳动报酬。

3. 特殊情况下的处理：

   • 如果员工因器质性心脏病需要长期治疗或休息，且该疾病符合《工伤保险条例》中规定的工伤情形（如在工作过程中因工作原因受到事故伤害或患职业病），那么员工应享受工伤保险待遇，包括医疗费用报销、停工留薪期工资等。在此情况下，用人单位更不能随意调岗降薪。
   • 如果员工虽然患有器质性心脏病，但并不影响其从事其他非驾驶类工作，且用人单位能够提供合适的工作岗位，那么双方可以协商调岗，但调岗后的工资待遇应与原岗位相当或符合双方约定。

行动建议：

• 对于员工：如果单位未经协商一致就对你进行调岗降薪，你可以先与单位进行沟通协商，要求恢复原岗位和工资待遇。如果协商无果，你可以向当地劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，维护自己的合法权益。
• 对于单位：在处理员工因疾病无法从事原工作的情况时，应依法与员工进行协商，提供合理的调岗方案，并确保调岗后的工资待遇不降低。如果确实需要解除劳动合同，也应按照法律规定支付经济补偿金等费用。

法律后果：

• 如果用人单位违反法律规定单方面调岗降薪，员工有权要求用人单位支付拖欠的工资、经济补偿金等费用，并可能面临劳动监察部门的处罚。
• 在极端情况下，如果用人单位的行为构成恶意拖欠工资或违法解除劳动合同等严重违法行为，还可能面临更严重的法律后果，如被责令支付赔偿金等。

如有更多疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。