结论：在货物未交付的情况下，一般不建议开具发票，但具体是否可以开具需结合合同约定、交易习惯及法律规定综合判断。以下从不同角度展开分析：

1. 从合同履行与发票开具的逻辑关系看

• 发票是交易完成的凭证之一，通常应在货物交付或服务提供后开具，以证明交易的实际发生。若货物未交付，开具发票可能被视为交易已完成，与事实不符，存在法律风险。
• 例外情况：若合同明确约定“预开发票”（如分期付款、预付款等情形），且双方对货物交付时间、风险转移等有明确约定，则可按合同执行。但需注意，此类约定需符合《民法典》及税法相关规定，避免被认定为“虚开发票”。

2. 从税法角度分析

• 根据《增值税暂行条例》及实施细则，增值税纳税义务发生时间为“收讫销售款项或者取得索取销售款项凭据的当天”。若合同未约定预开发票，且货物未交付，提前开具发票可能被税务机关认定为“提前确认收入”，需补缴税款及滞纳金，甚至面临罚款。
• 风险提示：若买方要求提前开具发票，需明确其是否已实际支付款项，或合同中是否有“见票付款”等条款。否则，可能因发票开具与实际交易不符，被认定为“虚开发票”（如为他人虚开、为自己虚开等），需承担刑事责任。

3. 从合同风险防控角度建议

• 明确合同条款：在合同中约定发票开具时间、条件（如“货物交付后X日内开具发票”），避免因条款模糊产生纠纷。
• 保留交易证据：若因特殊原因需提前开具发票，建议通过书面协议（如补充协议）明确双方权利义务，并留存付款凭证、物流单据等证据，证明交易真实性。
• 咨询税务机关：若对发票开具时间存疑，可提前向当地税务机关咨询，确保操作合规。

4. 若已开具发票但货物未交付，如何补救？

• 协商解决：与买方沟通，说明情况，协商退回发票或暂缓交付货物，避免税务风险。
• 法律途径：若买方拒绝配合，可依据合同约定主张违约责任，或通过诉讼/仲裁要求撤销发票（需证明发票开具与实际交易不符）。

总结：货物未交付时开具发票需谨慎，建议优先按合同约定执行。若遇特殊情况，务必通过书面协议明确权利义务，并咨询税务机关或直接向我提问，确保操作合法合规。