结论：在没有签订劳动合同的情况下，要主张双倍工资赔偿，关键在于收集并保留能够证明劳动关系存在的证据。以下是从不同角度为你详细分析的所需证据及法律依据。
一、所需证据
工资支付记录：
- 银行转账记录、工资条或现金支付签收单等，这些都能直接证明你与公司之间存在经济往来，是劳动关系的重要证据。
工作证、服务证等身份证明文件：
- 这些文件上通常会有公司的名称、你的姓名及职位等信息，能够证明你是公司的员工。
招聘记录：
- 如面试通知、录用通知、入职登记表等，这些记录能够证明你与公司之间存在招聘与录用的关系。
考勤记录：
- 打卡记录、考勤表等，这些能够证明你按照公司的要求进行了工作，是劳动关系存在的直接证据。
同事证言：
- 如果可能的话，可以请同事出具书面证言或出庭作证，证明你与公司之间存在劳动关系。
工作邮件、聊天记录等：
- 这些电子证据能够证明你与公司之间存在工作上的交流和联系，也是劳动关系的重要佐证。
其他能够证明劳动关系的证据：
- 如公司发放的工作服、工作用具、工作场所的照片或视频等，这些都能从不同角度证明你与公司之间存在劳动关系。
二、法律依据
根据《中华人民共和国劳动合同法》第八十二条的规定：“用人单位自用工之日起超过一个月不满一年未与劳动者订立书面劳动合同的，应当向劳动者每月支付二倍的工资。”因此，如果你能够证明与公司之间存在劳动关系，并且公司未与你签订书面劳动合同，那么你就有权要求公司支付双倍工资。
三、建议与注意事项
及时收集证据：
- 在发现公司未与你签订劳动合同时，应尽快开始收集上述证据，以免证据灭失或难以获取。
与公司协商：
- 在收集到足够证据后，可以先尝试与公司进行协商，要求公司支付双倍工资。如果公司同意，可以签订书面协议以确认双方的权利义务。
申请劳动仲裁：
- 如果协商无果，你可以向当地的劳动仲裁委员会申请劳动仲裁，要求公司支付双倍工资。在申请劳动仲裁时，需要提交上述证据以支持你的主张。
注意仲裁时效：
- 根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议申请仲裁的时效期间为一年。因此，你需要在发现公司未与你签订劳动合同之日起一年内申请劳动仲裁，否则可能会丧失胜诉权。
寻求法律帮助：
- 如果你在收集证据或申请劳动仲裁过程中遇到困难，可以寻求专业律师的帮助。律师能够为你提供专业的法律意见和协助，提高你的胜诉几率。
如果你有任何关于合同纠纷或劳动工伤（工资福利）方面的法律问题，都可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，为你提供全面、专业的法律建议。